Sandhäxan

Sandhäxan : Restaurant de sandwiches et lunch à Stockholm

Fondé par Mattias Svensson, Erik « Jerka » Johansson et Fredrik Sundberg, Sandhäxan a ouvert ses portes à Stockholm dans le quartier Vasastan. Depuis ses débuts, cette petite mais populaire broodjeszaak s’est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de sandwiches et de lunch gourmets. Son inspiration puisée dans la cuisine américaine, italienne et chinoise confère à l’établissement une identité unique, alliant tradition et modernité.

Le menu de Sandhäxan propose une variété de spécialités, allant du hot tuna melt au grilled cheese, en passant par des options végétariennes avec halloumi ou schnitzel végétal. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes en font un restaurang apprécié pour un déjeuner rapide ou un repas décontracté entre amis. La diversité des sandwichs, souvent accompagnés de sauces maison, garantit une expérience gustative mémorable, même si certains clients trouvent les prix un peu élevés.

L’ambiance de Sandhäxan est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais soigné. La petite taille de l’établissement crée une atmosphère intime, idéale pour profiter d’un moment de détente. La décoration, inspirée du style américain et européen, contribue à une ambiance cosy et conviviale, où chaque visite devient une pause agréable dans la journée. Un lieu parfait pour une pause lunch ou un for att forsoka dans le quartier Vasastan.