Gwen

Gwen, la steak house américaine étoilée à Los Angeles

Gwen, situé au 6600 Sunset Blvd dans le quartier de Los Angeles, a été ouvert en 2024 par les chefs Curtis et Luke Stone. Ce restaurant américain, reconnu pour sa cuisine de qualité, s'est rapidement imposé comme une référence dans la scène locale. Son ambiance Art Déco, avec des chandeliers en cristal et une cheminée, crée un cadre sophistiqué et chaleureux, idéal pour une expérience gastronomique unique.

Spécialisé dans les steaks haut de gamme, Gwen propose également un large éventail de services, notamment des charcuteries maison, des sandwiches braisés pour le déjeuner, et des plats à la carte mettant en valeur des viandes issues de fermes locales. La qualité des produits, la maîtrise des cuissons et l’attention portée aux détails font de ce lieu une véritable steak house américaine étoilée, appréciée aussi bien pour ses steaks de Blackmore Wagyu que pour ses desserts raffinés.

L’atmosphère de Gwen allie luxe et convivialité, avec un décor élégant qui invite à la détente. La salle de restaurant, lumineuse et accueillante, offre un cadre parfait pour apprécier un repas d’exception. Que ce soit pour un dîner romantique ou une sortie entre amis, Gwen incarne l’élégance à l’américaine dans le cœur de Los Angeles.