Salt & Straw

Salt & Straw : Ice Cream et Dessert à Portland

Fondé en 2011 par Kim et Tyler, Salt & Straw est un restaurant emblématique situé au 3345 SE Division St dans le quartier de Portland, Oregon. Depuis ses débuts, cette adresse s’est distinguée par ses créations de glace artisanale, mêlant saveurs classiques et combinaisons audacieuses, faisant d’elle une référence pour les amateurs de desserts. La réputation de Salt & Straw s’est rapidement étendue grâce à ses innovations et à la qualité de ses produits, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un véritable moment de gourmandise.

Ce qui fait la particularité de ce lieu, c’est sa large gamme de spécialités en ice cream, proposant des saveurs originales et parfois surprenantes, souvent inspirées par des ingrédients locaux ou des tendances culinaires. Le restaurant offre également des dégustations, permettant aux clients de goûter plusieurs saveurs avant de faire leur choix. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes en font un incontournable pour les amateurs de desserts, de glace et de café, qui recherchent une expérience gustative unique.

L’ambiance de Salt & Straw reflète un décor chaleureux et convivial, avec une décoration simple mais accueillante, idéale pour profiter d’un moment de détente. L’atmosphère décontractée invite à la découverte et à la dégustation, dans un cadre qui valorise la convivialité et la passion pour la crème glacée. Un lieu parfait pour savourer une glace artisanale dans un environnement agréable, que ce soit en famille ou entre amis.