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The Masanielli Pizzeria by Sasà Martucci
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"Pizzeria che spunta sull'appia casertana con un tripudio di luci presenti nell'insegna. Conosciuta per caso é stata una piacevolissima sorpresa. Pizza nel padellino crunchy al morso ma soffice all'interno, impreziosita da sapori protagonisti grazie alla loro decisa personalità. A convincere é proprio l'impasto, scioglievole e saporito, ottimo supporto di piatti rivisitati con stile come la pasta e piselli o il newyorkese smash burger. Nota di merito anche ai fritti che regalano note di gusto nuove senza lasciare tracce di unto indigesto. In conclusione, la "pizza da leccarsi ai baffi" presente nel claim del locale si conferma complimento concreto e non semplice chimera. "
@daniela.iannone