LE CALMADOU

LE CALMADOU

6 Camí del Couillet, 66210 Formiguères, France

http://www.lecalmadou.fr/
+33970356356
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#Fromagerie - Crèmerie

#Produits gourmands - Vins

#Ferme

#Fromage de brebis

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PYRÉNÉES ORIENTALES

PYRÉNÉES ORIENTALES

Bienvenue à la ferme ! Tout en haut du village de Formiguères, Françoise et Jean-Pierre vous feront découvrir leur élevage de brebis, pour le plus grand bonheur des petits et des grands. L'amour qu'ils donnent à leurs animaux se ressent dans la production et ils seront heureux de vous faire goûter les yaourts et fromages au lait de brebis. Tommes, briques, pérails, lactiques et brousses, ici tout fleure bon la nature parce que leur élevage pâture à 1 500 mètres d'altitude, le savoir-faire fait le reste. Il faut tout de même signaler qu'ils ont obtenu la Médaille d'or au concours régional des fromages du Languedoc-Roussillon en 2015 et qu'ils produisent aussi de la viande d'agneau que vous pouvez acheter découpée et conditionnée sous vide. A tester également leurs saucisses et merguez de brebis. Un superbe gîte en bois et pierre labellisé 3 épis est en location à la semaine ou au week-end, pour vivre au rythme des saisons en Capcir : naissances, tétée, traite, tonte... randonnées et ski.

Ce qu'en disent les utilisateurs

Brebis merguez de brebis et tommes

@frenchtouchtravel

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