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29 Rue de l'Eminee, 63000 Clermont-Ferrand, France
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"cuisine française à l'ancienne, servi "
@
"Convivial, fermé le lundi "
@martial.valance
"Ce restaurant caché dans la petite rue derrière la boulangerie Pât-à-pain, rue de l'Oradou et à deux pas du grand carrefour de la Pardieu, est une adresse qu'on n'oublie pas. La salle est toujours comble mais c'est justifié : la table est bonne et les assiettes sont gourmandes. Même si vous n'êtes pas tenté par le menu du jour, on vous conseille, dès le matin, de commander votre plat de midi parmi les cinq grandes spécialités de la maison : pied de cochon, tête de veau, langue de boeuf, tripes ou fricassée d'andouillette. Les amoureux de cochonnailles et abats sont aux anges. Ils repartent du Cochon Corrézien avec le sourire aux lèvres et le ventre bien rempli."
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