Sadaharu Aoki

Sadaharu Aoki

56 Boulevard de Port-Royal 75005 Paris France

http://www.sadaharuaoki.com/
+33145353680
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PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

Une adresse d'exception  ! Sadaharu Aoki est un artiste tokyoïte installé en France depuis 1991, et qui a trouvé son propre chemin, à la croisée du classique, de la créativité et de l'ailleurs. Difficile de ne pas être admiratif et de ne pas devenir inconditionnel des éclairs au sésame noir, aux fruits rouges mariés aux marrons, au caramel salé, ou encore des tartes au thé mâcha (pâte sucrée, ganache ivoire au thé vert et feuillantine pralinée) ou celle au caramel, un délice. Et que dire du merveilleux zen (pâte sucrée sésame, cognac, macaron au thé mâcha, biscuit dacquoise noisette, crémeux de sésame et crème chocolat ivoire) sinon que c'est incroyablement bon. Parmi ses nouveautés : la crème caramel Macha, la tablette Craker qui s'ouvre comme un cadeau et qui renferme une gourmandise au thé vert Macha, au Yuzu, aux amandes salées, aux noisettes salées, à l'orange confite, etc. et plein de nouveaux gâteaux... Chacune de ses créations est une pure merveille, qui étonne et charme  ! Vous n'avez jamais mangé de pâtisseries pareilles, c'est sûr mais le revers de la médaille ce sont les prix, qui eux sont loin d'être légers.

Rock'N'Fiocc

Rock'N'Fiocc

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Rousse Folie

Rousse Folie

Yakoa

Yakoa

Hervé in Paris

Hervé in Paris

Ce qu'en disent les utilisateurs

Rouleau au matcha, millefeuille au thé vert, éclair au sésame noir ou tarte au yuzu : les ingrédients exotiques trahissent les origines japonaises de ce chef pâtissier installé à Paris depuis plus de vingt ans. Façonnées comme des bijoux, ses douceurs fusionnent le meilleur des traditions japonaise et française. ©Aurele Guyot

@vvvvvb

boulangerie japonaise existe aussi a malakoff

@sophie39

pâtisseries aux saveurs japonaises (thé matcha, haricots azuki, sesame...) très bonnes. A tester : les macarons, goûts originaux

@fannyrm

Boulangerie japonaise, la vendeuse est très gentille et le gâteau bamboo est trop trop bon !!

@alisjrn

Boulangerie japonaise joli et bon

@loiclarroche92

« Que choisir ? Une (ou plusieurs) pâtisseries au matcha, la spécialité de la maison déclinée sous forme d'éclair, de millefeuille, de chou à la crème... Coup de coeur pour le biscuit soufflé au thé vert, crème chantilly au thé vert et haricots rouges sucrés. »

@solariolivia

rond jaune +++ tarte matcha caramel +++

@alyssak

top 15 éclairs d'après Le Monde. essayer parfum thé vert / riz brun.

@french.gourmet

Pâtisserie japonaise avec des mets au matcha

@ctishara

Pâtisserie revisitant les classiques français à la japonaise

@sarah.ndbn

À tester : biscuit soufflé au thé vert

@bouryconstance

Pâtisserie matcha ; tarte caramel matcha

@alexandrefoughali

Le pâtissier japonais star de Paris! Très bons gâteaux au thé matcha; excellente tarte au citron au caramel beurre salé

@rrvalerie

CROISSANT AU MATCHA 💕🤍 leurs tablettes de chocolat aussi omg !!! On a meme goûter leur galette des rois au sesame et franchement c’est validé

@marievanpatas

Tarte Caramel Matcha, Paris-Brest

@sbalseca

Recommandé par Scott, meilleure parisserie fusion asiat/FR

@leaduplan27

Le pâtissier japonais star de Paris! Très bons gâteaux au thé matcha; excellente tarte au citron au caramel beurre salé

@jriem57

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