Marchesi Antinori Spa

Florence - Toscane - Ombrie 2018

@petitfute

"Antinori, la superstar " du vin italien, invite le visiteur dans ses nouvelles caves de 26 000 m² depuis 2012. Il aura fallu sept années pour réaliser cet ensemble très impressionnant, oeuvre de l'architecte Marco Casamonti (qui peut donner l'impression d'être dans le prochain James Bond !). Vous pourrez découvrir l'histoire de la famille Antinori, les procédés de vinification du Chianti Classico, une collection d'art et le musée du vin. La Maison Antinori dispose d'une succursale dans les Pouilles (domaine Tormaresco), d'une autre dans le Piémont (domaine Prunotto) et d'une troisième en Ombrie (domaine Cervaro della Sala). Le domaine aura largement contribué à la renaissance du Chianti. L'actuel directeur, le Marquis Piero Antinori, représente la 26e génération à la tête des affaires de cette dynastie de viticulteurs toscans arrivés en Toscane au XIIIe siècle.""