La Table de Flore

La Table de Flore : restaurant végétarien et vegan à Rouen

Fondé en 2020 par la cheffe Flore, La Table de Flore est un restaurant situé au 58 Rue Cauchoise dans le quartier historique de Rouen. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétale, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. La passion pour les produits locaux, bio et de saison se reflète dans chaque plat, qui privilégie la cuisine maison, équilibrée et savoureuse, adaptée aussi bien aux végétariens qu’aux vegan. Le restaurant met un point d’honneur à proposer des options vegan friendly, avec des plats sans gluten et des ingrédients frais, pour satisfaire une clientèle soucieuse de sa santé et de l’environnement. La Table de Flore se distingue par son engagement écologique et sa démarche éthique, valorisant le bio et le local dans une cuisine fléxitarienne moderne.

L’établissement se démarque également par ses spécialités, notamment ses brunchs dominicaux, ses plats élaborés à partir de produits de saison, et ses desserts maison. La décoration allie simplicité et élégance, avec un décor chaleureux et une petite terrasse intérieure idéale pour un dîner romantique ou un déjeuner en toute tranquillité. L’ambiance conviviale et le cadre soigné font de La Table de Flore un lieu où l’on se sent rapidement chez soi, tout en profitant d’une cuisine saine, bio, et respectueuse de l’environnement. Un véritable havre pour les amateurs de cuisine végétale à Rouen.