La Toq' à Nancy : restaurant gastronomique français étoilé
La Toq', situé au 1 Rue Mgr Trouillet dans le quartier de Nancy, a été fondé en 2010 par un chef passionné, reconnu pour sa cuisine française de haute qualité. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une référence en matière de gastronomie locale, attirant les amateurs de saveurs authentiques et de menus raffinés.
Ce restaurant gastronomique propose une sélection de plats élaborés avec soin, mettant en avant des produits frais et de saison. La Toq' se distingue par ses menus variés, allant du déjeuner à 25 euros à des menus surprises à 78 euros, tous conçus pour satisfaire une clientèle exigeante. La cuisine michelin y est à l'honneur, avec une attention particulière portée à la présentation et à la finesse des saveurs, notamment avec des spécialités comme le poisson ou le filet de bar aux truffes.
L'ambiance de La Toq' est à la fois élégante et conviviale, avec un décor soigné qui mêle modernité et touches classiques. La salle, à la décoration chaleureuse, invite à la dégustation dans un cadre agréable, idéal pour un repas d'affaires ou un moment entre amis. La convivialité du personnel complète cette expérience culinaire de haut niveau.
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"€€€€ Mise en bouche sympa Délicieux, sublimissime"
@appli_only
"Très bon Adapté aux repas d’affaires "
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"gastro 28 euros le midi, de 36 à 78 euros menus. 78 est un menu surprise"
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"On ne nie pas que la cuisine est bonne néanmoins il est dommage que ce restaurant dit gastronomique entretienne le mythe d’une cuisine chère et peu généreuse dans les proportions…La facture ne manque pas de gourmandise alors qu’il y a plus de vide que de plein dans les assiettes sauf peut-être le dessert ! Nous dirons donc merci au pain pour ressortir le ventre plein ! Note positive : le personnel sympathique ! "
@a.rzk
"Menu retour marche, recommandé Gault et Millaut "
@lilyj
"Ancien resto Vincent Menu tous les prix "
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"sandre (a delicate river fish) or sea bass served with leeks and truffles"
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"Menu déjeuner à 25€ très intéressant "
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"Menu Retour du marché à 25€ (midi du mardi au samedi)"
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"25€ le menu gastro les midis, rapide, hyper efficace et gourmand, je recommande fort 🤎"
@sofrisee
"Formule retour du marché le midi à 24€ incroyable 😍"
@jonvillelouise
"Un resto qui allie qualité et bon produits Le menu du marché est à 25 euros c'est à essayer ! Préférez manger à l'intérieur plutôt que sur la terrasse trop proche de la route "
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"Délicieux restaurant, gourmand et créatif. Seul bémol: le service beaucoup trop rapide. Menu expédié en une heure ...."
@marine_pense_trop
"Excellent du début à la fin"
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"Depuis 1997 au service de la tradition, La Toq' vous accueille à deux pas de la place Saint-Epvre et de ses cafés animés. Dans un décor feutré et contemporain (tables soignées, disposition classique et épurée), place à l'élégance. Le long du mur, des bouteilles de vin sont joliment disposées et accompagnées de citations... Et pour cause ! Le vin et le champagne sont l'une des passions du patron. La cave compte pas moins de 400 crus, des petits producteurs régionaux aux grands domaines français.. Le patron, Bertrand Heckmann, cuisine ce qu'il aime, tout étant inventif, et ses clients le lui rendent bien ! Son travail sur les poissons et les crustacés, souvent rehaussés de saveurs vertes et fraîches, est remarquable, que ce soit le turbot ou le cabillaud, l'omble chevalier ou le homard ou encore le sandre rôti sur sa peau et la raviole de langoustines, plats qui ont contribué à sa réputation. Un soin tout particulier est accordé à la préparation des viandes d'origine française (boeuf, veau). Parmi les deux desserts incontournables de la maison, citons le moelleux au chocolat ou le millefeuille caramélisé et croustillant cuit à la minute et sa crème légère à la vanille de Tahiti. Ce restaurant permet d'accueillir une vingtaine de personnes, on privilégie donc la qualité à la quantité et il est nécessaire de réserver pour ce voyage gastronomique entre tradition et vieilles pierres, entre produits nobles et saveurs modernes."
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"Très bonne acoustique dans le resto 🙌 et évidemment très bon 😻 service un peu bancal cependant "
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"Pas sûre qu'on nous ait servi le bon poisson toutefois...."
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