Charles Country Pan Fried Chicken

Charles Country Pan Fried Chicken : Le meilleur fried chicken à New York

Fondé par le chef James Gabriel, Charles Country Pan Fried Chicken a ouvert ses portes en 2019 dans le quartier d'Harlem, à New York. Depuis ses débuts, ce restaurant s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de soul food et de street food, notamment grâce à son fried chicken réputé comme l’un des meilleurs de la ville. La qualité des produits, la générosité des portions et l’ambiance chaleureuse attirent une clientèle fidèle en quête d’authenticité et de saveurs authentiques.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment son poulet frit croustillant, ses accompagnements maison comme la purée de patate douce à la cannelle, le mac and cheese, la salade de chou ou encore les ribs fumés. La cuisine de Charles Country Pan Fried Chicken met en avant la tradition du soul food américain, offrant une expérience culinaire riche et réconfortante, idéale pour une pause gourmande ou un repas à emporter. La qualité des plats et la simplicité du service en font un incontournable pour les amateurs de fried chicken.

L’ambiance du lieu reflète l’esprit d’Harlem : un décor simple mais accueillant, où l’on se sent comme chez soi. La décoration évoque la culture afro-américaine avec des touches vintage et une atmosphère conviviale. Ici, l’accent est mis sur la convivialité et la passion pour la cuisine authentique. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Charles Country Pan Fried Chicken offre une expérience culinaire chaleureuse, dans un cadre qui célèbre la tradition du fried chicken et du soul food dans toute sa splendeur.