L'Avenue Carnot

L'Avenue Carnot : restaurant bistronomique chic à Bordeaux

Situé au cœur du quartier de la rue Av. Carnot à Bordeaux, L'Avenue Carnot a été ouvert il y a plusieurs années par le chef Pascal Chollet, passionné de cuisine depuis son jeune âge. Ce restaurant français, reconnu pour sa cuisine bistronomique, propose une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant et paisible. La maison, entourée d’un jardin-terrasse en bambous, invite à la détente, offrant un espace idéal pour profiter d’un repas en plein air ou à l’intérieur dans une ambiance cosy.

Le chef Pascal Chollet, maître de la cuisine de marché, privilégie la qualité des produits locaux et de saison pour créer des plats savoureux et innovants. La carte change régulièrement, proposant un menu du jour à prix abordable, avec des options pour tous les goûts. Le lieu se distingue par son ambiance chic et décontractée, idéale pour un dîner entre amis ou un déjeuner professionnel, tout en bénéficiant d’un service attentif et convivial.

L’atmosphère de L'Avenue Carnot mêle élégance et simplicité, avec une décoration soignée qui met en valeur la convivialité du lieu. La salle à manger, avec son feu de cheminée et son petit salon contemporain à l’étage, offre un cadre chaleureux et intime. La terrasse, protégée par des bambous, permet de profiter du calme et de la douceur bordelaise, faisant de cet établissement un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française raffinée dans un cadre chic et relaxant.