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"Construite en 1750 par le marquis Vincent de Ternant dans le style créole colonial, Parlange est l'une des plus anciennes plantations de Louisiane. C'est également l'une des rares plantations toujours en activité. Vous découvrez la maison après avoir traversé une allée de vieux chênes et passé deux pigeonniers. Le jardin est magnifique, on y a de nombreuses variétés de plantes et de fleurs. La demeure est en brique et en bois de cyprès, construite selon la méthode du bousillage. Après avoir eu divers propriétaires, la maison fut rachetée par les Parlange au milieu du XVIII e siècle. Elle doit son nom au second mari de la marquise de Ternant, Charles Parlange, qui était officier de marine. Pendant la guerre de Sécession, la plantation fut occupée par des Confédérés et fut épargnée grâce à l'intelligence de la marquise. Maurice Denuzière s'est d'ailleurs inspiré de la vie de la marquise de Ternant pour ses romans. La maison a été superbement décorée par les propriétaires actuels, Lucy Parlange et Walter Charles II, qui en ont fait un véritable musée riche en histoire. Tous les tableaux et les meubles sont authentiques. Vous y trouverez entre autres un très beau portrait de Virginie, marquise de Ternant."
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