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"Restaurant excellent avec Tartare et escargot au top Nous avons essayer avec la famille KRAENZLIN"
@nquen
"Die Küche von Jack's Brasserie berücksichtigt Nachhaltigkeit und saisonale Angebote. Chia-Pudding, warmes Porridge sowie viele Teesorten gehören zur grossen Frühstücksauswahl des Restaurants. Für Schleckmäuler gibt es belgische Waffeln. À discretion; täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr."
@patbat
"Culture Trip: Jack’s Brasserie is the main restaurant at the Hotel Schweizerhof in Bern, and is remarkable for its use of fresh market produce in its changing seasonal menus. Etched glass, wooden panelling and stark white tablecloths evoke the atmosphere of a French bistro, with the service and sizeable wine menu only adding to its elegance. A busy lunch destination, the restaurant serves primarily French cuisine, though the selection of Swiss classics are also very popular. The Gault-Millau Guide for 2013 notes the high standards of Jack’s Brasserie, praising the famous (and generous) ‘Jack’s Wiener Schnitzel’ with warm potato salad, as well as other, perhaps more refined, dishes."
@katie.stuart
"Bestes Wiener Schnitzel in Bern."
@feinschmecker