Manto : Restaurant asiatique et bistronomique à Lyon
Situé au cœur du 2ème arrondissement de Lyon, à la rue Mercière, Manto a ouvert ses portes en proposant une cuisine fusion innovante. Fondé par un chef chinois formé à la Charente maritime, ce restaurant s'inscrit dans une démarche bistronomique depuis ses débuts. Depuis son ouverture, il séduit par ses saveurs originales et ses plats élaborés avec soin, mêlant influences chinoises, japonaises et françaises.
Manto se distingue par ses spécialités telles que les mantos, ces briochettes farcies à la viande ou aux légumes, ainsi que ses ravioles et autres plats originaux. La carte propose des options végétariennes, avec des menus midi à partir de 21,5 €, et des plats soir jusqu'à 38 €. La cuisine bistronomique franco-chinoise y est mise en valeur par une présentation soignée et un service attentionné, offrant une expérience gustative riche et équilibrée.
L'ambiance du lieu est épurée, moderne, avec un décor simple mais élégant, qui invite à la détente. La décoration minimaliste et la lumière douce créent une atmosphère chaleureuse, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. Aux premières gouttes de pluie, c’est un refuge parfait pour profiter d’un moment convivial dans un cadre contemporain, où la fusion des cultures se ressent dans chaque assiette.
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Slake - Coffee shop - Jacobins
9 Rue de l'Ancienne Préfecture, 69002 Lyon, France
Ajouté par7334 utilisateurs
"Faut mettre le prix mais pour impressionner c’est 10/10"
@victorine.grn
"très bon menu du soir à 32€. Les mantos sont excellents🥰🥰"
@chatdine
"Ça passe mais bon azy au bout d’un moment j’ai faim gros"
@mathieudg
"avec vio avant son départ à Copenhague "
@manonmb09
"Venir de la part de Thérèse, Ferrand et un ami Romain"
@johnfranck
""Bistronomie chinoise" Super adresse, avec des saveurs originales, mélange entre la gastronomie chinoise et française."
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"Mix cuisine française et asiatique ! Super bonne mais pris un peu cher pour la quantité !"
@hyppokampe
"Aux premières gouttes de pluie ...ressortez le Manto. C'est un bon vent qui ramène ce chef chinois, formé à l'air chargé d'embruns de la Charente maritime, en Presqu'île, après une incursion dans le 6e. Le midi, la soupe aux nouilles diffuse ses promesses de réconfort, assistée dans cette täche des mantou, fameuses brioches salées, replètes, farcies, passées au hammam de la cuisson vapeur puis grillées façon gyozas. Il y a d'ailleurs un peu de Japon dans la délicatesse des assiettes à partager de Tian Yu, aux petits détails plus travaillés le soir (de 9 à 19€). Ne PAS sauter ses desserts."
@legastrogone
"chaussons chinois mar - dim midi et soir"
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"Bistronomique Chinois excellent "
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"Recommandé par MylittleLyon"
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"MANTO 129, rue de Sèze - LYON 6 04 78 39 42 91 M° Masséna € Menu midi : 21,5-28,5 € Menu soir : 32,5-38 € Mar-sam : 12h-14h | 19h-21h30 « Le Manto de la vérité est souvent doublé du mensonge. » Cette cuisine fusion fait mentir l'adage avec des plats élégamment présentés et un service attentionné. Dans ce cadre épuré, laissez-vous tenter par les mantos, la délicieuse spécialité garnie de bœuf, légumes ou poulet. Les saveurs sont riches et vous un peu moins, mais promis vous ne regretterez rien ! © Un déménagement est prévu dans l'année"
@lauranemunsch
"Cuisine bistronomique franco-chinoise. "
@johanna.chen
"resto original avec de grandes ravioles rien d'exceptionnel mais a tester ! 30€ le menu"
@reda.amrani
"Ce restaurant bistronomique chinois situé en centre-ville de Lyon propose la fusion d'une cuisine franco-chinoise."
@fred.marion
"Ébaudie par la qualité irréfragable de cette heuristique cuisine, je voudrais vous partager cette adresse dont je pétrarquise l'âme idoine. La manducation y est ineffable, je dirais même entéléchie ! Je cherche en vain une quelconque altérité entre ce menu et l'éden. L’influence dynamogénique du plaisir, rend presque mon propos amphigourique. En bref, c'était divin. ❤️ Leur spécialité, le Manto"
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"resto bistronomique chinois manto= brioche fourée"
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"2 choix de plats mais tous les deux excellents Un peu cher mais excellent "
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"Bistronomique Options Vege affichées sur la carte 🥵🥇"
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"Fusion franco chinois bistronomique."
@sefyuzor
"Asiatique. Cuisine fusion. "
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"moderniser des spécialités traditionnelles en y ajoutant un peu de légèreté et plus de texture. Baos et Manto (chaussons fourrés frits savou"
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"resto original avec de grandes ravioles rien d'exceptionnel mais a tester ! 30€ le menu"
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"Restaurant d’une finesse incroyable. "
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"Cuisine fusion franco chinoise "
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"Une vrai tuerie ces Manto."
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"Je crois que je pourrais manger ces petits chaussons tous les jours ! . . ."
@absolutvero
"19/01/20. Pas intéressé, il connaît l’appli mais ne voit pas l’utilité pour son resto..."
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"Asiatique fusion très bon, 15-20 euros "
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"resto original avec de grandes ravioles rien d'exceptionnel mais a tester ! 30€ le menu"
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"chinois... formé chez Blanc"
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"conseiller par claire et Charles "
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"Incroyablement bon, dans le top 5 ! "
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"bistrologie - reco Christian Garcin"
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"Restaurant chinois recommandé par W. Jarraud"
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"Cuisine gastronomique franco-chinoise. Budget : €€"
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"Très bon restaurant Franco/asiatique. "
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"Bistronomie franco-chinoise. 15-25€. Mardi dimanche 12-22h30 ferme à 14h30 le dimanche "
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"Bistronomie chinoise, Trip"
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"Délicieux mantos bien nourrissants ! "
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"Cuisine créative, plats raffinés, à tester ! "
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"Super bonne cuisine chinoise gastronomique - très raffinée - salle toute petite - réserver "
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"Chausson asiatique - 12€ la manto box"
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"Resto fusion qui a l'air sympa "
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"Cuisine créative, plats raffinés, à tester ! "
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"Le Fooding. Formules 15 à 19€ le midi et menus 20-39€"
@janemercier23
"Best place to eat some chinese bun"
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"Fusion cuisine chinoise, spécialité: manto"
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"Bistronomie chinoise, Trip"
@fannyroullet13
"Attention que 18 places...neobistrot asiatique "
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"Premier établissement de "bistronomie chinoise""
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"Déjeuner Nath et Clem. Petites brioches chinoises croustillantes... très très bon !"
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"Cuisine fusion japonaise et française. Tester les manto, des raviolis fris. Tout petit. "
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"Cuisine fusion japonaise et française. Tester les manto, des raviolis fris. Tout petit. "
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