Landa

Landa : hôtel et restaurant espagnol à Burgos

Situé à Burgos, en Espagne, sur la Carretera Madrid-Irun, Landa a été ouvert en 2022 par Ana et Pedro, deux passionnés de gastronomie et d'hospitalité. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant un cadre idéal pour une halte authentique lors d’un voyage vers le Pays Basque ou Madrid. Son histoire récente en fait une étape incontournable pour les voyageurs en quête d’un hotel ou d’un restaurant de qualité.

Le restaurant de Landa est renommé pour ses spécialités espagnoles, notamment ses huevos con morcilla, chorizo, cochinillo, et autres plats locaux. La cuisine y est authentique, avec une attention particulière portée à la qualité des produits, y compris des options sans gluten. L’établissement propose également un bar convivial où l’on peut savourer des tapas ou un verre dans une ambiance chaleureuse. La piscine intérieure, avec ses grandes vitres gothiques, constitue un point fort, permettant de profiter d’un moment de détente dans un décor exceptionnel.

Landa se distingue par son ambiance élégante et son décor alliant éléments traditionnels et touches modernes. Le lieu respire le charme espagnol avec ses grandes fenêtres, ses meubles en bois et ses détails architecturaux médiévaux. La décoration, à la fois raffinée et accueillante, invite à la détente, que ce soit pour un repas, un séjour ou simplement une pause lors d’un voyage. La combinaison d’un hôtel confortable, d’un restaurant de qualité et d’un bar convivial en fait une étape privilégiée dans la région de Burgos.