Restaurante Almeja

Restaurante Almeja à Porto : Gastronomie portugaise raffinée

Fondé par le chef João Cura, le Restaurante Almeja a ouvert ses portes à Porto en 2023, situé rue de Fernandes Tomás dans le quartier du Bolhão. Ce ristorante se distingue par sa cuisine travaillée, mêlant recettes traditionnelles portugaises à des touches modernes, avec une sélection de plats élaborés et un menu dégustation à prix raisonnable. Les clients apprécient la qualité des produits, notamment les spécialités comme le dry-aged beef, la francesinha revisitée ou encore le dessert épicé « comme un curry ». Le restaurant a rapidement gagné en notoriété, notamment grâce à son inscription au guide Michelin, qui valorise son rapport qualité-prix et son ambiance conviviale. La carte propose aussi un menu du midi à 12 €, parfait pour une pause gourmande en centre-ville.

L’atmosphère du Restaurante Almeja est à la fois chaleureuse et élégante, dans un bâtiment rétro orné de carreaux et de murs en pierre. La décoration mêle éléments traditionnels et touches contemporaines, créant un cadre idéal pour une expérience culinaire relaxante. La terrasse-garden ajoute une note supplémentaire de charme, permettant aux convives de profiter d’un cadre apaisant. La cuisine, dirigée par João Cura, se distingue par ses goûts originaux et ses assiettes soignées, dans un environnement où la gastronomie portugaise rencontre la créativité d’un gastro moderne. Un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée à Porto.