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"c’etait top mais a etr vendu et passer son chemin"
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"ambiance de retour du marché à dax le samedi matin très très sympa. La pilotine de Dax le midi. Brasserie qualité correcte + et ambiance"
@camoliv
"Ne ratez pas cet établissement situé autour du marché couvert. Proximité oblige, il y flotte comme un air de Pays basque, cher à la patronne. Vous pouvez ainsi vous installer autour de tonneaux pour déguster sur le pouce des tapas, planches de charcuterie, jambon serrano, chorizo, etc., servis avec des guindillas, ou des cassolettes de chipirons, des piquillos farcis à la morue, de la ventrèche grillée et des piments del padron, des crevettes à la plancha, des moules, des calamars. Plats incontournables, la sole, le merlu à l'espagnole, l'espadon à la plancha, la morue à la basquaise, la piperade. C'est dans la petite salle, en terrasse en façade ou dans l'intimité de la cour que ça se passe. Babeth et son équipe proposent le Marmitako, une spécialité basque à base de thon au vin blanc, poivrons et pommes de terre. Savourez également la ventrèche de thon servie avec des pommes de terre à la riojana. Côté viande, entrecôte et côtes d'agneau grillées et brochettes variées. L'ambiance y est franchement à la fête les soirs d'été, grâce aux animations musicales autour des grandes tables façon féria. La personnalité de Babeth contribue à la bonne humeur contagieuse de ces soirées. Et la clientèle d'habitués prouve que l'adresse vaut le détour !"
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