Burdo

Burdo, restaurant et bar branché à Medellín

Situé au cœur du quartier Provenza à Medellín, Burdo a ouvert ses portes en 2019, fondé par une équipe passionnée de gastronomie et de convivialité. Depuis ses débuts, ce restaurante s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d’ambiance chaleureuse. Son emplacement stratégique sur la Cra. 35 #7127 en fait un lieu facilement accessible pour les locaux comme pour les touristes en quête d’une expérience authentique.

Burdo se distingue par sa carte variée mêlant cuisine du monde, spécialités américaines, et plats à partager, avec une forte orientation vers les burgers, le brunch, et une sélection de cocktails innovants. Le restaurant-bar propose également des soirées avec DJ sets le week-end, créant une atmosphère dynamique et festive. La qualité des plats et des boissons est régulièrement saluée par les clients, qui apprécient la convivialité et le service attentionné.

L’ambiance de Burdo est à la fois moderne et décontractée, avec une décoration soignée qui mêle style industriel et touches chaleureuses. La musique, l’éclairage tamisé, et la disposition des espaces contribuent à une atmosphère idéale pour se détendre entre amis ou en famille. Que ce soit pour un brunch dominical, un dîner entre amis ou un afterwork, Burdo reste une adresse incontournable pour profiter d’un moment agréable dans une ambiance hype et décontractée à Medellín.