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Les bons plans restos
Ce restaurant est idéalement placé en plein coeur de la ville, à quelques mètres seulement de l'hôtel de ville. Ici, on vient profiter d'un accueil charmant et se faire plaisir après avoir fait son marché avec une formule du midi particulièrement alléchante. Le soir, prenez votre temps pour déguster les spécialités de la maison dans un cadre cosy, une pièce aérienne et un comptoir en planches recyclées de chais de cognac vous accueillent à l'entrée. Depuis 20 ans, le restaurant est entre les mains de Loïc Fallourd vanté pour sa cuisine novatrice et Pascal Bariteau, un maître d'hôtel assurant un service de qualité. En entrée, les papilles s'éveillent avec une mousse de haddock et tomate en gelée ou un velouté de giraumon. La suite dépendra de votre goût : truite saumonée pour les uns, avec ce fameux risotto de riz noir ; cuisse de lapin confite accompagnée de légumes glacés pour les autres. Le patron est aussi un fin connaisseur des vins et vous proposera celui qui convient le mieux à votre plat. Les desserts vous laisseront un joli goût sucré comme le délice au chocolat à la fève de Tonka ou le pain d'épices et sa poire pochée.
