La Cerería Cooperativa. Restauración Vegetariana. Tienda de Instrumentos Musicales

La Cerería Cooperativa : Restaurant végétarien à Barcelone

Fondée dans le quartier du Barri Gòtic à Barcelone, La Cerería Cooperativa a été ouverte en 2010 par une équipe passionnée de cuisine végétarienne et vegan. Ce lieu coopératif s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de plats veggie, grâce à son engagement pour une alimentation saine et responsable. Son ambiance chaleureuse et authentique en fait une étape incontournable pour les visiteurs en quête d'une expérience culinaire veggie dans la ville.

Ce restaurant bar propose une large gamme de spécialités végétariennes et vegan, avec un menu du midi à prix abordable. La carte met à l'honneur des plats du monde entier, tels que lasagnes au potiron, aubergines à la milanaise ou courgettes farcies aux champignons, tous préparés avec des ingrédients frais et locaux. La boutique attenante vend également des instruments de musique, renforçant l’atmosphère artistique et conviviale du lieu.

Installée dans un passage avec galerie d’art, La Cerería Cooperativa se distingue par sa décoration sur le thème de la musique, avec des vieilles partitions, flûtes et CDs rares. L’ambiance y est cosy, avec des tables en extérieur pour profiter des soirées d’été. Son décor charmant, mêlant art et convivialité, en fait un endroit parfait pour savourer un repas veggie dans un cadre atypique et inspirant.