Antica Trattoria della Pesa
Antica Trattoria della Pesa Antica Trattoria della Pesa Antica Trattoria della Pesa

Antica Trattoria della Pesa : Cuisine milanese authentique

L'Antica Trattoria della Pesa, située au Viale Pasubio à Milan, a été fondée en 1880, faisant partie des plus anciennes trattorias de la ville. Ce restaurant traditionnel milanais a été créé par une famille passionnée par la cuisine lombarde, perpétuant un savoir-faire transmis de génération en génération. Son ambiance authentique et son décor d'époque plongent immédiatement les convives dans l'atmosphère chaleureuse d'une trattoria milanese classique.


Spécialisée dans la cuisine italienne et milanaise, cette trattoria propose des plats emblématiques tels que le risotto alla milanese, la cotoletta alla milanese ou encore l'ossobuco, souvent recommandés par les amateurs de cuisine locale. La qualité des ingrédients et la préparation soignée en font un lieu de référence pour les amateurs de gastronomie italienne authentique. La carte offre également une variété de vins italiens pour accompagner chaque plat, renforçant l’expérience culinaire.


L’ambiance de l’Antica Trattoria della Pesa est à la fois rustique et conviviale, avec un décor en bois sombre, des meubles Belle Époque, et une lumière chaleureuse qui crée une atmosphère accueillante. La salle principale, avec ses tables en bois et ses éléments vintage, évoque le charme d’une véritable trattoria milanaise, où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre typique et chargé d’histoire. Ce lieu incarne l’essence même de la cuisine milanaise dans un décor traditionnel, sans prétention mais d’une authenticité rare.


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2 155 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Milanese #Trattoria #Italien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Storico Milano dove mangiare milanese "

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"Trattoria storica milanese. "

@abarba

"reco M. couple italien avec petite fille mignonne "

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"À tester le risotto Milanese"

@lisatifour

"tipico milanese consigliato"

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"100ans Conseillé par Claudia"

@jill.masclet02

"Plus d'infos dans le Cartoville Milan 2025 (Quartier D) !"

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"Typical Milanese restaurant; on the pricey side considering it’s traditional cuisine. 🙌🏻: Risotto w/ osobucco"

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"miglior ossobuco+risotto secondo i colleghi di Thibault "

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"10 Best Authentic Milanese Cuisine"

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"Està molt correcte, italià classic. I torno srt 2025 amb la Gemma: superbò molt nivell, preferit Milano, molta solera, caret"

@jbadia88

"Buono si ma overpriced: nella stessa via mangi meglio "

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"Fuimos con Giulio y Francesca antigua autentica y deliciosa. Era la cantina de Giorgio Armani"

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"Very bad and expensive food. The asparagus are bad all hard pieces. It is a real shame "

@mimsie05

"Restaurant préféré Carla Sozzani."

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"Recommandation Mimi Thorisson"

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"Consigliato da Gianmarco Roncone (Protiviti)"

@federico.grassi

"Buono ma esageratamente caro"

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"Tips från Benjamin Ingrosso "

@moatornell

"Plus d'infos dans le Cartoville Milan 2024 (Quartier D) !"

@

"Trovato grazie a @pascalgrob, ristorante milanese classico con piatti tradizionali. Il tutto presentato bene, perché comunque si tratta di un posto curato e di livello. Informasi ma senz’altro interessante. 😌(**risotto e cotoletta alla milanese.. e vitello tonnato:))"

@pippozzz

"Recommandé par Théo du restaurant Zibo"

@mathilde.h

"Recommandé par Milan accueil!"

@cbaulavie

"Una delle trattorie più antiche di Milano che serve la sua cucina tipica ed elegante dal 1880."

@fede.fontana

"in realtà da Google dice in via Giovanni Fantoni 26, 20148, Milano, Italy"

@beatricecastagna0

"Décor un peu vieillot mais cuisine extraordinaire et vin excellent. Vittelo tonnato super bon. Pas de terrasse. "

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"guide merci pour l'adresse"

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"Conseillé par Aurélien (milanais)"

@vincelevrai

"#samyoukilis Restaurant traditionnel milanais "

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"Conseillé par Mathilde - traditionnel "

@luluandrau

"Top da provare (papà/Mario)"

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"Italian food $$$ (@mkarstad)"

@ladymarzulli

"❤️ Risotto à la milanaise ❤️ Mousse au chocolat"

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"Cuisine traditionnelle recommandée par un milanais. "

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"Mangiato un filetto al pepe verde niente di che, stessa cosa per la tartare (piena di salsa non richiesta) Costosetto "

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"Buonissimo, autentico, vecchio stile ✨"

@chiara.spallino

"Ristorante tipico milanese. Prezzi alti, stile retrò "

@lfrancescogiovanni

"Antica trattoria milanese, molto buona, prezzi da genitore "

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"Classica trattoria con cucina milanese. Sempre valida. "

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"Good classic Milanese trattoria "

@florences

"Ristorante tipico milanese. Prezzi alti, un risotto 20 euro. Ma da quanto ho capito e molto interessante "

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"Buono ma carissimo. Risotto con ossobuco 40 euro "

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"Migliore cotoletta milanese secondo Fede Russetti"

@shaifred

"Ambiente imbattibile Tavoli e credenze in legno, tovaglie bianche, piastrelle crema e mattone anni ‘50 e una calda luce gialla che scalda ogni sala."

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"La cucina è tipica lombarda. Tipo: risotto al salto, ossobuco con risotto alla milanese, foiolo alla milanese, costoletta, cazzoeula e tante altre cose bellissime."

@ernesto.bellisari

"Tipica antica trattoria milanese Vai col risotto con l’oss büs Prezzo medio alti ma ci sta…"

@ric4ones

"Apparently a really good restaurant in the old fashion way "

@maxime_boussenot

"Ristorante tipico milanese"

@francorlando

"Costoso, ma tipico cibo milanese, uno dei ristoranti più antichi di Milano"

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"più antica trattoria milanese"

@iamandreabetta

"Uno dei ristoranti più antichi di Milano, però costa un po' troppo"

@matteocelano

"Prendre le risotto à la milanaise "

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"Där vi käka med jacopos kommer"

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"Des panneaux de bois sombre et des meubles Belle Époque pour la décoration pour ce bistrot à la clientèle exclusivement milanaise. Le risotto al salto (légèrement safrané) est à tester impérativement. Terminez sur une note sucrée avec le soufflé à la vanille ou le sabayon, une spécialité de la maison."

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"Trattoria, cuisine traditionnelle milanaise. Primi piati 13-18€."

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"Risotto au safran typique "

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"Traditional Milanese dishes "

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"The cotoletta (bone-in veal cutlet) is so huge most people take it for two. What do you think about that Veronique????"

@raymariesmith

"Pour goûter les tortellini di zuccha les Arancinis"

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"Mondechili, orecchia di elefante "

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"Reco Max - bonne trattoria "

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"Risotto al salto e ossobuco"

@nourelkholy

"Très bon risotto, assez cher"

@mariecntt

"Traditional Milanese food "

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"Brasserie typique de Milan"

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"Riso al salto. Tagliere. Ossobuco "

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"Ristorante storico - cucina tradizionale - molto buono "

@liviacococcia95

"Spécialités typiques reco Milan nanas "

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"it’s one of the best places in Milan to try classic Milanese veal ossobuco."

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"Resto italien chic à l’ancienne "

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"Mimithor - risotto à la Milanese "

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"100% recommend. Traditional déco, charming, and delicious food. My favorite restaurant of my whole stay. I recommend the Ravioli di Francesca. "

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"U n riso al salto croccante e saporito, un ossobuco che si scioglie in bocca e un’atmosfera piacevolmente retrò. Meno esaltanti i prezzi, purtroppo allineati a quelli di una zona tra le più care della città"

@sara.cumaro

"Excellent osso buco alla Milanese"

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"@lapanzapiena dice “il miglior risotto al salto mai mangiato”"

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"💵 ma spesi ben volentieri per cucina tipica milanese da sogno"

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"AS : commander un risotto Milanese et un Zabaione"

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"Best restaurant in Town. Mimi thorisson "

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"Traditonal Trattoria recommended by Instagrammer who has made a cook book with Italian cooking, and Mimithor"

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"Risotto alla milanese non male. Tagliatelle funghi zero. Trippa non male, zabaione non male "

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"Meilleur risotto dixit Sarah Lavoine"

@vduvivier89

"milanese, risotto y ossobuco"

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"Had an amazing lunch there with Thierry De Cordier, Patricio Bertelli, Germano Celant and Sîmon. Amazing!"

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"miglior risotto alla milanese. ristorante caro"

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"Risotto alla milanese non male. Tagliatelle funghi zero. Trippa non male, zabaione non male "

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"https://www.repubblica.it/sapori/2019/11/07/news/milano_recensione_antica_trattoria_della_pesa-240506996/"

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"Italiano tipico per primi e secondi di carne rossa - ottimi vini da tutti i prezzi. Più di 50 a testa"

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"Une tratoria traditionelle, chère mais de qualité. Essayer le risotto milanais au safran. "

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"cotoletta consigliata dal fondatore di OTTO"

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"milanese buonissimo (risotto ossobuco 38 euro) dolci buonissimi"

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"tortelli di zuccha. adresse Côté Sud"

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"Près de la place du 25 avril (Eataly)"

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"Une des plus ancienne trattoria de la Ville "

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"Cette glorieuse brasserie tire son nom de "  la pesa  ", ancien système de mesure pour les marchandises, placée face à l'entrée. Trois salles boisées, où l'on respire un parfum du Milan d'antan, vous accueillent au même endroit où il paraît que Hô Chi Minh aimait venir se restaurer. Cuisine milanaise où le risotto sauté et la salade de nervetti (petits nerfs de veau) vous laisseront un excellent souvenir."

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"This traditional, unshowy trattoria has a menu that is more classics oriented such as risotto alla milanese rather than nouvelle cuisine."

@emiceli

"Consigliato risotto alla milanese, vitello tonnato, manzo in salsa verde e gelato con marmellata fatta in casa "

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"Restaurant typique. Meilleur risotto de Milan "

@bryanlecomte26

"Stellato dal 1959-65, segnalato dal 1957-2009"

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"Tutto di questa trattoria di Viale Pasubio è rimasto praticamente come era un tempo, persino il gabbiotto con i macchinari della pesa, un tempo utilizzata per il dazio di Porta Comasina. Tutte le trattorie milanesi hanno una storia interessante, ma le vicende di questo ristorante meriterebbero di essere raccontate in un film (si dice che Ho Chi Minh abbia lavorato qui come cuoco negli anni Trenta); qui ci limiteremo a decantarvi un riso al salto croccante e saporito, un ossobuco che si scioglie in bocca e un’atmosfera piacevolmente retrò. Meno esaltanti i prezzi, purtroppo allineati a quelli di una zona tra le più care della città."

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"Meilleur risotto de la ville"

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"Restaurant qu'aime Armani, risotto osso bucco "

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"Près Corso Como traditionnel Giuseppe délicieux risotto "

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"Meilleur risotto de la ville"

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"Gohar world / Milanese tradition"

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"Amazingly good italian food. Not expensive"

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"Tipp: Ossobuco + Risotto alla milanese"

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"Reco oddthor...une des plus vieille trattoria de Milan "

@elisabeth_b75

"Reco mimi thorisson + maison nue + monocle - risotto safran"

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"osso buco au top risotto ala milanese antipasto misto a deux"

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"Miglior risotto alla milanese"

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"Tradition restaurant really good! Little expensive "

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"Best traditional Milanese food "

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"tipicità trattoria , c'è stata bianca"

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"MILANESE!!! Prezzi altini (risotto con ossobuco 35€)"

@veroseba

"MILANESE!!! Prezzi altini (risotto con ossobuco 35€)"

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"tipicità trattoria , c'è stata bianca"

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"Classica milanese buona cotoletta!!! "

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"Conseillé par Mimi Thorrisson"

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"9Jan17 dinner with Alex; Good, nice atmosphere. Comfy."

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"In a 19th century weigh station."

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"Partie resto (plus chic) et partie bistrot (moins chic)"

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"Milan 2015 diner Till&Connie"

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