Sa Scolla Cagliari
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Caffè Libarium Nostrum
Via Santa Croce, 33, 09124 Cagliari, Italie
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Ristorante Pani e Casu a Castello
Bastione Santa Croce, Via Santa Croce, 51, 09124 Cagliari, Italie
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Mercato Di Sanbenedetto
Via Francesco Cocco Ortu, 46, 09128 Cagliari CA, Italie
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CUCINA.eat
Piazza Galileo Galilei, 1, 09128 Cagliari, Italie
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"Classé comme une des cinq meilleures pizzerias de Sardaigne par le guide Gambero Rosso : "« Un site est à Cagliari, l'autre, l'historique, à Baradili, un magnifique village de Marmilla connu pour être aussi la plus petite ville de l'île. Né grâce à l'Académie de haute cuisine COI qui opère au sein de la même structure. Il y a toujours eu deux propositions : la pizza (excellente, fruit de pâtes sélectionnées et d'excellentes garnitures) et la cuisine de campagne. Quelques plats, préparés selon les règles de l'art, enfants de techniques de cuisson modernes mais absolument respectueuses des matières premières. Ici, tout vient du quartier environnant, nous essayons de valoriser les produits, mais surtout les artisans de la région. Commencez par le tartare de mavezetta, suivi par les demi-manches de campidanese (avec de la chicorée et du pecorino). À Cagliari, la prise du jour ne manque jamais, tandis qu'à Baradili, il faut essayer le rouleau de poulet au roit à la chasse."
@bonniet100
"la pizza migliore di Cagliari"
@maninblue
"L'anno nuovo ha il sapore di bufala olìa e tamata 🍕✨"
@dailet