Beats Burger

Marrakech - Essaouira 2018

@petitfute

"Beats Burger, au coeur de la médina, à deux pas de la Terrasse des épices, vous invite à déguster un bon burger en musique. Un concept qui séduit principalement touristes et expatriés depuis 2015. Vinyles accrochés aux murs, pochettes d'opus disséminées un peu partout : le thème était une évidence pour Charles, mélomane et patron du restaurant. D'autant que celui-ci se situe à l'entrée du souk Jeld, souk aux cuirs, dont certains servent à fabriquer des instruments de musique (c'est tout à côté qu'a lieu tous les matins, sauf le vendredi, la criée pour vendre les peaux). Le Beats Burger était d'ailleurs un ancien atelier où les musiciens aimaient à se retrouver pour jouer ensemble ", explique Charles. Côté carte, le burger phare reste le God save the beats, au fromage de chèvre et à la sauce moutarde et miel. Le restaurant dispose d'une terrasse sur le toit.""