Pizzeria Delfina : Restaurant italien et pizza à San Francisco
Fondée il y a plus de quinze ans par Annie et Craig Stoll, la Pizzeria Delfina est rapidement devenue un incontournable de la scène gastronomique de San Francisco. Située au 2406 California St dans le quartier Pacific Heights, cette pizzeria familiale a su séduire les amateurs de cuisine italienne avec ses recettes traditionnelles et son savoir-faire artisanal.
Spécialisée dans la pizza italienne, la Pizzeria Delfina propose également une variété de plats authentiques, mettant en avant des ingrédients de saison et des produits frais. Le plat signature, un spaghetti aux tomates italiennes, ail, huile d’olive extra-vierge et pepperoncino, est un classique apprécié depuis 16 ans par les habitués. La qualité des produits et la simplicité des recettes en font un lieu de référence pour les amateurs de cuisine italienne à San Francisco.
L’ambiance de la Pizzeria Delfina reflète la convivialité et la chaleur de l’Italie, avec un décor simple mais élégant, créant un espace décontracté où il fait bon partager un repas entre amis ou en famille. La décoration, chaleureuse et authentique, invite à la détente et à la découverte des saveurs italiennes dans un cadre accueillant et convivial.
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"La pâte est fine, les ingrédients frais et savoureux et qui chantent autant l'Italie que New York City ! En effet, les propriétaires ont cherché à allier les saveurs de Naples et de New York, les deux capitales mondiales de la pizza, pour en ressortir le meilleur dans leurs assiettes. On est tout sauf déçu, et on pourra accompagner sa pizza de quelques antipasti dont la sélection est renouvelée régulièrement et dont les produits viennent directement de fermes de la région."
@jean.luc.solans
"13$ une demie burrata, 9$ un demi de bière.. c’est qualité big mamma mais sans les bons prix"
@juliettepfabre
"Pizza margharita, salsiccia pizza"
@jtower14