De Bekeerde Suster

De Bekeerde Suster : Bar et restaurant à Amsterdam

Situé au cœur d'Amsterdam, au Kloveniersburgwal 6 dans le quartier historique, De Bekeerde Suster a ouvert ses portes en tant que bar et restaurant dans un ancien couvent. Fondé par des passionnés de bière, cet établissement tire son nom de l'histoire de l'abbaye Bethanienklooster, qui accueillait autrefois des femmes en rédemption. Depuis son ouverture, il est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de bières artisanales et de cuisine de bistrot. La sélection de bières y est remarquable, avec des bières brassées sur place, offrant un large choix pour tous les goûts, notamment des bières locales et internationales. Le restaurant propose également des plats savoureux comme des ribs, des hamburgers ou encore une flammekueche, parfaits pour accompagner une dégustation de bière. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui mêle charme historique et touches modernes. Sur plusieurs niveaux, le lieu offre des petits recoins pour s’isoler, créant une atmosphère intime propice à la détente. De Bekeerde Suster incarne ainsi un espace où histoire, bière et convivialité se rencontrent dans un cadre authentique et accueillant.