Go Juu : Restaurant japonais et sushi à Lisbonne
Fondé en 2010 par le chef Kiko, Go Juu est un restaurant japonais situé au cœur du quartier de Marquês Sá da Bandeira à Lisbonne. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de sushi et de gastronomie japonaise, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. La réputation du restaurant repose sur la qualité exceptionnelle de ses produits, ses techniques de préparation traditionnelles et son ambiance chaleureuse. Les clients peuvent déguster une variété de sushis, sashimis et spécialités maison, avec un souci constant de fraîcheur et de présentation. Go Juu se distingue également par ses options de menus pour le déjeuner et le dîner, adaptés à tous les goûts et budgets, avec notamment des combinés de sushis et sashimis, ainsi que des plats typiques comme le teishoku. La décoration du lieu mêle élégance et simplicité, créant une atmosphère propice à la détente et à la dégustation. Le restaurant offre un cadre accueillant où l’on peut apprécier la finesse de la cuisine japonaise dans un décor moderne, épuré et convivial, idéal pour une expérience culinaire authentique à Lisbonne.
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"Vou ao GoJuu para apreciar um bom sushi tradicional. A arquitetura da casa é arrojada e o menu possui delícias da gastronomia japonesa muito bem feitas. O restaurante tem, inclusive, um clube, e o jantar de quinta-feira a sábado é dedicado aos seus membros. Do cardápio, há opções de combinados de sushis e sashimis (30 peças por 39 € e 40 peças por 55 €), além de especialidades da casa e também opções de combinados simples e saborosos para o almoço de dias de semana, como o teishoku, que variam de 17,50 € a 24 €. (Opinião chef Kiko)"
@cristinabadim