Ferme de Mont Saint Jean

"Sublime ancienne ferme qui propose toutefois une carte de brasserie un peu industrielle à des prix exorbitants. Acceptable pour le touriste qui passe pour la visite de Waterloo. La « brasserie de Waterloo » se trouve donc dans cet espace de caractère avec une vue grand angle sur le champ de bataille. Difficile de dire que ce n’est « pas bon ». Mais la croquette au fromage décongelée a 20 balles ça pique un peu. Sortis à plus de 60€ par tête pour une entrée, un plat et une boisson. À ce prix il va sans dire que l’on se fait en général un bon restaurant à Paris. Petite originalité à souligner : l’inclusion de la bière un peu partout dans les plats. La carte propose même une section dédiée aux plats à la bière. On la retrouve ainsi dans des sauces, des mousses, etc. Intéressant mais légèrement écœurant. Recommandation : profiter du bar plutôt que du restaurant. En effet, la ferme dispose de sa propre brasserie et distillerie. Notamment spécialisée dans le gin, là je reconnais que ça devient intéressant et tout de suite plus authentique. Belle dégustation du Waterloo sloe gin (fruits des bois) et du Waterloo oak gin (cacao doux, céréales, vanille). "

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"Waterloo triple Waterloo double brune Waterloo saison récolte "

@micropouillon

"micro-brasserie et distillerie "

@alilemai

"Sympa pour boire un verre mais un peu cher pour manger et bruyant Guiness au fut ! "

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"TM 03/24; primée médaille d’or aux World Whisky Awards pour son Single Malt The Brewer."

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"Cadre super sympa. Mais service pas super aimable, peu souriant. Néanmoins les plats sont arrivés vite. Par contre, mauvais rapport qualité-prix. C’est trop cher pour ce que c’est. Cela reste une brasserie avec des prix trop élevés. La nourriture est bonne mais rien d’étincelant."

@nastsrt

"Assemblée générale 2022 Super lieux avec belle salle de conférence et d’accueil avec un bar juste à côté "

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"Sympa pour un lunch. Brassent leur propre bière. "

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"Voici un lieu de caractère, d'authenticité et rempli d'histoire. La boutique " Comptoir " présente une gamme de produits brassicoles issus du terroir régional. Le musée " Le Revers de la Médaille ", continue de faire vivre l'histoire de l'Hôpital des Anglais. Visitez la microbrasserie installée avec le concours de la brasserie John Martin's pour une plongée dans l'univers de la bière de Waterloo ! Une microdistillerie de gin et de whisky a désormais ouvert : découvrez sur place le Sloe Gin, dans lequel on a ajouté des baies de prunelles."

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