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The Butcher’s Son Vegan Delicatessen & Bakery
1954 University Ave, Berkeley CA 94704
Ajouté par116 utilisateurs
"Ce restaurant familial a comme base solide sa volonté d'utiliser des produits frais et de saison qui alimentent un menu évoluant toutes les semaines. L'inspiration de la chef Wendy Brucker vient à la fois de sa Californie natale, et de la cuisine méditerranéenne avec un net penchant pour l'Italie. Une succulente mozzarella di buffala y est donc souvent au menu... Le décor accompagne ce voyage gustatif avec goût, en vous plongeant dans une ambiance classique des plus charmantes, et une grande baie vitrée avec vue sur jardin luxuriant. Belle halte pour un dîner gourmand made in Berkeley !"
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