ROZO

Les coups de cœur du Chti

Récemment étoilés, le chef Diego Delbecq et la chef pâtissière Camille Pailleau nous ouvrent leurs portes pour une aventure culinaire exceptionnelle. Le cadre sobre et épuré contraste avec une cuisine des plus modernes et inventives. Au-delà d’un mélange de saveurs surprenant, les plats ne cessent de nous en mettre pleins des yeux avec une présentation soignée qui nous ravie, et fait la fierté de Lille. En espérant que la bonne étoile du Rozó continue de briller sur notre ville!

LILLE

Le Rozo, c'est d'abord une atmosphère. Avec sa décoration sobre et épurée, ses tons de vert apaisants et son mobilier aux accents légèrement vintage, le restaurant offre à ses convives un agréable cadre intimiste et convivial. Le Rozo, c'est ensuite et surtout une cuisine que le chef a voulu inventive, surprenante et savoureuse évidemment. Les assiettes superbement dressées entraînent les convives dans un voyage gastronomique où les saveurs répondent aux couleurs dans un dialogue savoureux. Les produits, sélectionnés avec soin, sont travaillés avec finesse. Voilà qui explique comment le Rozo est devenu en un an seulement une table incontournable du Vieux-Lille. Une adresse à suivre de près !

ELLE à table