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"Pourquoi le Café Zapata en particulier ? Pour son muhlama évidemment ! Le fromage fondu avec sa semoule de maïs sont une recette de la région de la mer Noire, un délice qui fond dans la bouche... Si vous êtes en visite sur la rive asiatique, foncez au Café Zapata pour un petit déjeuner. La carte est variée. Comptez environ 25 TL par personne avec une boisson."