Osteria del Teatro

Osteria del Teatro : Ristorante italien à Cortona

L'Osteria del Teatro, située au cœur du quartier Via Giuseppe Maffei à Cortona, a été fondée en 1994 par Emiliano Rossi. Ce restaurant italien, reconnu pour sa cuisine toscane raffinée, attire les amateurs de saveurs authentiques et de plats traditionnels depuis près de trois décennies. Son ambiance chaleureuse et son décor élégant, avec des fresques d'époque dans une salle du XVIe siècle, créent un cadre idéal pour une cena inoubliable. Le chef Emiliano Rossi s'inspire du marché local pour proposer des recettes revisitées, telles que les pici con ragù di chianina ou le filetto alle prugne avec lardo di Colonnata, mettant en valeur les produits locaux. La carte offre également des options comme la fondue au fromage avec truffe ou les gnocchis d'aubergines, pour satisfaire tous les palais. La qualité du service et l'atmosphère conviviale font de cet établissement un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie italienne à Cortona. Que ce soit pour un dîner romantique ou une expérience culinaire authentique, Osteria del Teatro séduit par son authenticité et son cadre exceptionnel.