Chateau de la Roche Aux Moines - Coulée de Serrant
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"A visiter. Domaine mythique de Savennières dans un cadre magnifique. Bouteilles 40-70€."
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"Blancs : Coulée de Serrant 2019 - 66€ - LRVF : 95/100 Roche aux Moines 2019 - 29€ - LRVF : 92/100 Les Vieux Clos 2018 - 28€ - LRVF : 90/100"
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"Savennieres - coulee de Sarran 4 février 2022 dégustation. Domaine de Biodynamie de Nicolas Joly "
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"Sur ces terres cultivées dès le Moyen Âge, Monique Laroche a planté sa première vigne en 1974. Sa fille a converti le vignoble à l'agriculture biologique en 2009. Les vignes sont idéalement plantées au sommet d'un coteau bordant la Loire, à l'abri des vents du nord en hiver et rafraîchi en été par les vents d'ouest. Le domaine est exclusivement planté en chenin, sur la Roche aux Moines. On y déguste des savennières au nez puissant, minéral, chaud, aux robes marquées d'or. L'endroit est tout simplement à couper le souffle avec ses airs de Toscane ligérienne."
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"vignerons pionnier de la biodynamie"
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"Originally planted in 1130 by Cistercian monks, winemaker Nicolas Joly is a pioneer in biodynamic methods."
@taraanbudaiyan
"Nicolas Joly - La coulée de Serrant - coteaux abruptes cultivés à la main ou avec cheval - Un des premiers défenseurs de la biodynamie "
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"Ouvert chaque jour sauf dimanche. 7 hectares de vignes en biodynamic. Coulée de Serrant, clos de la bergerie, les vieux clos. "
@francois.gigandet6
"Domaine de Nicolas Joly en biodynamie depuis 1984 avec 3 vins dont la Coulée de Serrant (Top 5 vins blancs français). Nicolas=prof Tournesol"
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