Le Soulier : restaurant et bar à tapas à Toulouse
Le Soulier, situé au 3 Pl. Montoulieu dans le quartier Saint-Étienne de Toulouse, a ouvert ses portes en 2018. Fondé par une équipe passionnée, cet établissement allie convivialité et créativité pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis ses débuts, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas et de cocktails dans la ville rose.
Ce restaurant-bistro se distingue par ses plats à partager, élaborés avec des produits locaux et de saison, ainsi que par ses cocktails innovants, souvent sans alcool ou à faible teneur en alcool. La carte propose également un menu bistronomique, avec des assiettes créatives autour de 10€, parfaites pour un déjeuner ou un dîner entre amis. La sélection de tapas haut de gamme et les amuse-bouches travaillés font la renommée de l’établissement, qui mise sur la qualité et la finesse.
L’ambiance du lieu est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor atypique évoquant un boudoir baroque. La terrasse ensoleillée offre un cadre idéal pour profiter du soleil lors des beaux jours. Le Soulier se distingue par son atmosphère intimiste, ses lumières tamisées et son ambiance cosy, propice à la détente et aux échanges. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans un décor soigné et une ambiance raffinée.
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La Cafeteria
37 Rue Boulbonne, 31000 Toulouse, France
Ajouté par477 utilisateurs
"Très bon restaurant avec menu à 38€"
@claireguillain
"Tapas à la française délicieuses (le soir uniquement). Cocktails très originaux Menu du midi à tester "
@rose_atomic
"Testé avec Simon pour un anniversaire !"
@rickymou
"Tapas raffinées et élaborées. Option de prendre des plats aussi. "
@ludi.c
"Service assez long BONNE BOUFFE j’ai pas tout aimé à la folie mais certains trucs bons de ouf : œufs tout simplement par exemple J’adore qu’ils fassent des cocktails de zinzin supplément nom rigolo + j’aime le concept du menu - amuse bouche "
@grino.lucie5
"Menu a 38€ avec 4 hors d’oeuvre au choix a la carte"
@nizela
"Entrée plat dessert 25€ Entrée/Dessert + Plat 21€ Plat 16,50€"
@etincelle.gourmand
"E+P = 21€ E+P+D = 25€ Terrasse au soleil"
@pauline58
"Sélection de 4 hors d’œuvre parmi 10, très bien travaillés"
@florence.agt.lbr
"concept de tapas élaborés à partager label ecotable plats créatifs cocktails pas testés "
@lucie_khol
"Tres bon resto / bar à cocktail ! 2 macarons ecotable 🌱 Des assiettes à partager creatives et de saison (autour de 10€ l’assiette). Et des cocktails tres originaux ! Le lieu est atypique, en mode boudoir baroque "
@margot.beclin
"restaurant bistro créatif, plats à partager, restaurant assez chics, cocktail sans alcool très bon, tout était top, formule 4 hors d'oeuvres (trop pour moi) à 38e + cocktail 7e"
@marbonyx
"plats de saison, menu 4 plats"
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"Excellent, on y trouve des amuse bouche vraiment bien travaillé et une carte de cocktails très pointu, c’est tout simplement délicieux "
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"Excellent accueil des serveuses mais un peu déçu par la cuisine par rapport aux très bons avis que j’avais lus."
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"Très bon resto Français, je recommande."
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"Grid 7/10 Plats a partager bien pas trop cher Deco cabaret cool 90€"
@ingridvdl
"Super mais un poil cher pour les quantites "
@bojo0703
"Créatif, gourmand et plein de surprises !"
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"Même propriétaire que Les Pieds Sous La Table. Menu en 4 temps (parmi une dizaine de choix salés + 2 choix sucrés) à 38 euros. Possibilité de prendre au plat. Bar à cocktails. Très bon :)"
@laurence.arragon
"Bon Restaurant cuisine locale, quali, recommandé par Caroline "
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"Excellent et joli cadre, pas très cher pour ce que c’est "
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"restaurant et bar à cocktails, produits locaux, menu bistronomique le midi, hors d'œuvre à partager le soir"
@clembiag
"Cadre très agréable et les gens y sont très accueillants ! Cocktails 🍹 originaux +++ mais à découvrir ! Tapas Bistronomique le soir 🌟 Très bons plats pour le déjeuner. Q/P ⭐️⭐️ "
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"Mon coup de cœur pour des tapas travaillés et originals! "
@sana.bensalem047
"Conseillé par papa et maman. "
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"Testé avec filles théâtre en juin 2024 : super bon ! Tous les plats ne sont pas hyper copieux mais e' partageant tout, ça va. Belle présentation, très fin ! "
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"Cocktails et plats à partager "
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"Testé : Kid Ory #2 => excellent 9/10 Jack Barnes on Collioure => Sympa 7/10 Menu testé aussi et vraiment excellent. "
@larsenqc
"Bon rapport qualité prix le midi terrasse au soleil l'été "
@leogllt
"tapas le soir menu le midi intimiste et chic cocktails "
@orianemasbou
"Endroit fancy, classe, calme. Tapas très originaux et bon. Cocktails très bon et assez grands. Possible de réserver pour bcp de personnes pour un événement. "
@juliette.gabrieli
"Restaurant le midi et cocktail-club le soir, cette adresse du quartier Saint-Étienne est un incontournable pour les adeptes d'apéro dînatoire. Petit frère du restaurant du quartier Arnaud Bernard, Aux pieds sous la table, cet établissement situé à quelques pas du Jardin des Plantes et du palais Niel succède à plusieurs institutions de la ville : l'auberge L'Hôtellerie de la ville de Rodez au XVIIIe siècle, Le Vélane qui occupa les lieux pendant deux décennies, et plus récemment, La Lune Bleue. Ici, Classiques et Twists (9-11 €) côtoient Aperitivo et Low ABV inspirés (faiblement alcoolisés, 7-9 €), voire Mocktails élaborés (sans alcool, 7 €) qui raviront les buveurs du dimanche comme les abstinents. Le vendredi de 14 heures-une heure."
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"Bon cocktail mais pas très bien présenté et plats très décevants, préparés en avance et très sec et gras "
@gawelle.gaga
"Patronne pas sympa du tout ! "
@cvendran
"Privatisation possible étage en mode speak easy"
@pierrolitodelapampa
"Antoine Micouleau Terrasse super chill"
@maudbzt
"Excellente cuisine avec un rapport qualité/prix très intéressant. A essayé le midi. Superbes créations de cocktails le soir !"
@raisin_de_vivre
"Terrasse sympa dans quartier calme"
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"Menu en 4 entrées Bien un peu cher"
@sasafarre
"L'établissement est joliment décoré, le personnel est gentil, les plats sont élaboré et bien présentés. Bémol sur les quantités : un peu cher pour la petite quantité."
@elo.grdn
"Tapas - super restau toulousain Conseillé par papa carla Une Turie "
@sophiemnz
"Tapas et cocktails de qualité, salle et service sympa"
@remi.cheriaux
"conseillé par Julien ancien de l'iotv"
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"Cocktailbar, hvor man også kan få mad"
@emiliejeanne
"Quartier calme et agréable, devanture chaleureuse "
@jl.roux34
"Restaurant le midi et cocktail-club le soir, cette adresse du quartier Saint-Étienne est un incontournable pour les adeptes d'apéro dînatoire. Petit frère du restaurant du quartier Arnaud Bernard, Aux pieds sous la table, cet établissement situé à quelques pas du Jardin des Plantes et du palais Niel succède à plusieurs institutions de la ville : l'auberge L'Hôtellerie de la ville de Rodez au XVIIIe siècle, Le Vélane qui occupa les lieux pendant deux décennies, et plus récemment, La Lune Bleue. Ici, Classiques et Twists (9-11 €) côtoient Aperitivo et Low ABV inspirés (faiblement alcoolisés, 7-9 €), voire Mocktails élaborés (sans alcool, 7 €) qui raviront les buveurs du dimanche comme les abstinents. Le vendredi de 14 heures-une heure."
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"Tapas de qualité ( 2 eme resto l’autre est a arnaud bernard) tout fait maison conseil romain pomier"
@armengaud.pierre
"Possibilité de manger le soir en mode apéro "
@lagarde.chloe
"Cocktail incroyable ! Menu de 4 assiettes"
@julia.guell
"cocktails originaux voire bizarres mais trop bons! hors d'œuvres très bons style tapas français "
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"similaire au "pieds sous la table", tapas le soir "
@mazars.clement81
"Très belle carte le midi dans un lieu très sympa "
@sgaultr
"Proprio : pieds sous la table Hors d'oeuvres style tapas"
@mehd.diou
"Super bon Cocktails très cools Menu tapas unique, original et super bon "
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"Local petite carte très bon "
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"Prendre 4 plats pour 2 Super bon ! Sur la place à côté de l’appart"
@lagueusie
"De très bons hors d’œuvre à partager (ou pas) 😉 Carte qui change selon les semaines dans un cadre charmant toulousain "
@xime_otz
"Très bonne adresse. Ce sont des tapas à partager ou non. La formule 4 hors d’œuvres pour 34€ suffit largement. Le pain est très bon. Le petit bémol est l’attente entre chaque plat (~2h entre notre arrivée et notre départ du restaurant)"
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"Cadre très sympa, carte change tous les jours mais toujours alléchante avec des prix très corrects le midi (16,5€ plat 21€ PD ou EP 25€ EPD) Quantité assez juste pour les gros affamés, perso EPD ça passe bien mais le dessert n’est pas nécessaire pour une bonne satiété "
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"À la fois resto et bar à cocktails. Cocktails sophistiqués. "
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"Le lieu est très sympa année 60"
@gaby_tls
"Restaurant bistronomique avec un concept de tapas ✨ Avis ✨ Tout était délicieux (Nouvelle adresse : Place Montoulieu)"
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"cocktail, hors d'œuvres à partager"
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"Tapas, cocktails. Ouvert du lundi au vendredi."
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"Petit frère des pieds sous la table. Reco par analia voir son insta "
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"Très bons tapas originaux avec des supeeer cocktails"
@carlam313
"E+P+D 23€ raffiné cave à vin "
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"Sublime lieu pour boire des cocktails et se régaler !"
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