Masseria Cimino

Massaria Cimino : Hôtel et restaurant authentique aux Pouilles

Située à Contrada Maciola, dans le quartier de Savelletri BR, la Masseria Cimino a été fondée en 18XX par Aldo Melpignano, un projet qui s’inscrit dans la tradition des masserie italiennes. Cet établissement, à la fois hôtel et restaurant, offre un cadre authentique et chargé d’histoire, parfait pour une immersion dans la culture locale. La masseria, entourée d’oliviers, se distingue par ses murs blancs et sa végétation sauvage, témoignant d’un charme discret mais affirmé.

La Masseria Cimino propose une expérience culinaire axée sur la cuisine locale, avec des plats Pugliese préparés à partir de légumes cultivés sur place. Son point fort réside dans son authenticité et sa simplicité, offrant un séjour reposant dans un environnement naturel. L’hôtel se distingue par ses chambres élégantes mais authentiques, idéales pour se détendre après une journée de découverte dans la région. La gastronomie, la convivialité et la qualité des services en font un lieu incontournable pour les amateurs de traditions italiennes.

L’ambiance à la Masseria Cimino est à la fois chaleureuse et discrète. Le décor, avec ses murs blancs et sa végétation sauvage, crée une atmosphère apaisante, loin des lieux trop sophistiqués. Ici, le temps semble suspendu, permettant aux visiteurs de profiter pleinement de l’authenticité et du calme des Pouilles, dans un cadre qui respire la simplicité et la convivialité.