Le Repaire

"Au sein du complexe festif de Croix Sud à Narbonne, le bar à tapas le Repaire est situé proche de l'Imprévu et du Cartel. Pablo, le patron a voulu faire de son établissement un lieu idéal pour boire un verre et partager des tapas entre amis et c'est réussi ! Prenez place sur l'une des tables en bois et laissez-vous tenter par une carte à tomber : coeurs de canard marinés à la bière et au miel, yakitori de boeuf au gouda, tapilla de porc mariné, ou encore une assiette de jambon ibérique cébo... Tout est frais, tout est bon. Pour varier les plaisirs, chaque semaine, le chef propose une assiette de tapas différente en plus de la carte. En dessert, le tiramisu au Kinder Bueno séduira les plus gourmands alors que d'autres préféreront commencer la soirée avec un cocktail ou un bon verre de rhum. Coté bar, il y en a pour tous les goûts, les vins sont locaux. On trouve des bouteilles de Embres et Castelmaures, du Minervois mais aussi des vins de la clape. Difficile de résister à l'ambiance du Repaire, animée régulièrement par un DJ. Un excellent amuse-bouche avant d'aller danser !"