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Ganbara Restaurant
San Jeronimo Kalea, 19, 20003 Donostia, Gipuzkoa, Espagne
http://www.ganbarajatetxea.com/
+34943422575
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Mademoiselle Bon Plan
Mon article sur le blog : https://mademoisellebonplan.fr/2016/01/09/san-sebastian-capitale-de-la-gastronomie-basque-espagnole/
PAYS BASQUE / NAVARRE - RIOJA
Tartelettes de txangurro (araignée de mer), croustillant à la txistorra (saucisse) : c'est l'un des comptoirs les mieux fournis de la Parte Vieja. La maison est surtout réputée pour ses champignons de saison.
Konbini Food
In the Loup - a foodie's world map
Ce qu'en disent les utilisateurs
for mushrooms & egg yolk, Ensaladilla Rusa, prawn & monkfish pinxtxos and basically everything on the menu.
@skomer26
Les assiettes de champignons de saison (cèpes, giroles, etc.) et tarte crabe tartaleta de txangurro
@lfiat60
One of the most popular pintxos bars in the city, Ganbara is always packed with both visitors and locals. Located in the Casco Viejo or Old Town, Ganbara is the brainchild of Jose and Amaia who wanted to create a restaurant offering quality ingredients and a varied pintxos bar. Try the sautéed mushrooms topped with fried eggs and prawns or the baby squid cooked in its own ink.
@riccardo.villa.944
croissant de jamon, racion de setas, tartaleta de txangurro
@luqueroma
Pintxos, popular. Anthony Bourdain favorite. Spider crab tartlet, mixed mushrooms with foie and egg yolk
@Mayo_Jaune
Lunch from 12:30. Closed Monday Tuesday
@ahhick
Parfais pour les amateurs de champignons frais
@maialen
Resto + pintxos / un classique
@manon.guerra
Tartaleta de txangurro y croissant, croqueta de gallina, pinxo de foie espectacular
@martaromerorod
Mis recomendaciones: croissant de jamón ibérico, de jamon y queso, huevo relleno y croquetas.
@martmedig
Rico croissant de jamon serrano y de chistorra
@alflasa
hongos a la plancha. tartaleta de txangurro, croquetas, anchoas. hojaldres y miniboxadillos de ibérico. este es más caro
@paulaps01
Recomendado por la pareja de Jess González
@mariasegurola
Si o si tienes que pedir la tartaleta de changurro, está buenísima, también la ración de gambas y los croissants recién hechos con jamón cortado en el momento. Las croquetas también muy buenas
@marimarmadrid
Restaurant connu pour ses champignons. Prendre la poêlée de champignon avec le jaune d’œuf, les tartelettes aux araignées de mer et les croquetas. Très bon jambon ibérique aussi
@camille.zakar
In old town, great seafood and mushrooms
@daraals
Great percebes, mushrooms, seafood
@andreacantoni91
tartaleta de txanguro (crabe) assiette de champignons
@neil_colline
top: pintxos de hojaldre, tartaleta de txangurro
@restandfoods
· Ganbara. San Jerónimo 21 Teléfono: 943 422 575 (setas a la plancha, tartaleta de txangurro, mini cruasanes, huevas de merluza)
@mafmaf1313
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