





























Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection
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"Nestled inside a posh, and large, luxury hotel, the restaurant is big and noisy with a lovely view and good service. But the food — which is competent if not inspiring — is vastly overpriced, and so is the wine list. A Cava (Roger Goulart) which is €9 or €10 in Dpsnish supermarkets is $135 here, and commercial Brut Champagnes start at about $300. Basic sides like mashed potatoes are $24. Nothing can really justify these prices, except that there seems to be plenty of Americans willing to pay them. "
@mikeymne