Province de Puerto Inca

Restaurant péruvien à Puerto Inca : ceviche et saveurs d'Amérique du Sud

Fondé en 2023 par deux sœurs péruviennes, le restaurant situé dans la province de Puerto Inca propose une immersion dans la cuisine authentique d'Amérique du Sud. Avec une passion pour la gastronomie péruvienne, elles ont créé un lieu convivial où l'on peut déguster des ceviches traditionnels, des empanadas faites maison et d'autres spécialités latino. La fraîcheur des produits et le savoir-faire artisanal sont au cœur de leur démarche, offrant aux clients une expérience culinaire authentique et savoureuse, à la hauteur des meilleurs restaurants péruviens. Le lieu, petit mais chaleureux, reflète l'esprit familial et convivial, avec une décoration colorée évoquant la culture sud-américaine.

Le restaurant se distingue par ses ceviches, préparés avec soin selon des recettes traditionnelles, et ses cocktails typiques comme la chicha morada ou le pisco sour. La carte variée met en avant des plats copieux et savoureux, parfaits pour une dégustation entre amis ou en famille. L'ambiance y est détendue, avec un décor simple mais coloré, qui invite à la convivialité et à la découverte des saveurs latino-américaines. Un véritable voyage culinaire au cœur de la culture péruvienne, à portée de main dans la province de Puerto Inca.