El Burladero Restaurant
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El Burladero Restaurant : Tapas et cuisine gourmet à Séville

Situé au cœur du centre-ville de Séville, dans l'hôtel Gran Meliá Colón, El Burladero Restaurant a été ouvert pour offrir une expérience culinaire authentique depuis plusieurs années. Fondé par des passionnés de gastronomie andalouse, ce restaurant est rapidement devenu une référence pour les amateurs de tapas et de cuisine locale. Son emplacement privilégié, dans la Calle de Canalejas, en fait un lieu incontournable pour découvrir la richesse gastronomique de la région.


El Burladero se distingue par ses spécialités telles que la queue de toro, les calamars à l'aïoli, la salade russe, le poulpe et les flamenquines, préparés avec des produits de qualité dans un style gourmet. Le restaurant propose une large sélection de tapas, parfaites pour partager ou déguster en solo, dans une ambiance conviviale et raffinée. Son service attentif et ses plats soigneusement présentés en font une adresse appréciée pour un déjeuner ou un dîner d'exception.


L'ambiance de El Burladero est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor élégant qui mêle touches traditionnelles et design contemporain. La décoration intérieure, sobre mais sophistiquée, invite à la détente tout en offrant un cadre idéal pour apprécier la cuisine dans une atmosphère agréable. Ce lieu allie confort et authenticité, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un environnement soigné et accueillant.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Ristorante #Restaurante #Bar à tapas
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Aunque los precios son algo más elevados que en otros restaurantes de la zona, la relación calidad-precio es excelente y es una opción perfecta para una comida o cena especial. A destacar la ensaladilla rusa, los calamares con alioli, el rabo de toro, el pulpo y los flamenquines. El precio de unas tres tapas con bebida por persona es de unos 20 euros."

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"Excellent menu dégustation "

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"Situé au cœur du centre-ville, dans l'hôtel Gran Meliá Colón, ce restaurant est l'un des plus recommandés de Séville si vous souhaitez déguster des tapas de qualité, cuisinées avec cœur, des produits de qualité et une présentation soignée. Bien que les prix soient un peu plus élevés que dans d'autres restaurants de la région, le rapport qualité-prix est excellent et c'est un choix parfait pour un déjeuner ou un dîner spécial. La salade russe, les calamars à l'aïoli, la queue de bœuf, le poulpe et les flamenquines figurent parmi les plats les plus appréciés. Le prix pour trois tapas et une boisson par personne est d'environ 20 euros."

@_camillepe

"Ristorane all'interno dell'hotel Gran Melia Colon, cibo buono, ambiente curato, prezzi sopra la media."

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"Buena comida sitio muy nuevo, sin personalidad."

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"Ristorante dell’hotel Gran Meliá Colon, molto buono"

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"C'est le restaurant de l'hôtel mitoyen, le Gran Melía Colón. Le cadre est moderne mais la déco est sobre : dans la salle rouge et noire du bar - avec photos de corridas aux murs et tables hautes en bois - vous mangerez quelques tapas avant de vous installer dans la salle moderne-chic du restaurant. Le choix est relativement restreint ; la cuisine top qualité. Vous pouvez aussi tester les saveurs de ce lieu en optant pour les tapas ou les raciones , à déguster à l'intérieur ou en terrasse. Et vous laisser tenter par une brochette de veau mauresque et ses pommes gratinées, un salmojero ici accompagné d'un oeuf de caille et terminer par un fondant au chocolat servi avec des framboises. La queue de taureau sera bien sûr au menu. Personnel très attentif."

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"C'est le restaurant de l'hôtel mitoyen, le Gran Melía Colón. Le cadre est moderne mais la déco est sobre : dans la salle rouge et noire du bar - avec photos de corridas aux murs et tables hautes en bois - vous mangerez quelques tapas avant de vous installer dans la salle moderne-chic du restaurant. Le choix est relativement restreint ; la cuisine top qualité. Vous pouvez aussi tester les saveurs de ce lieu en optant pour les tapas ou les raciones , à déguster à l'intérieur ou en terrasse. Et vous laisser tenter par une brochette de veau mauresque et ses pommes gratinées, un salmojero ici accompagné d'un oeuf de caille et terminer par un fondant au chocolat servi avec des framboises. La queue de taureau sera bien sûr au menu. Personnel très attentif."

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"Restaurant « gastronomique » mais à prix abordable. De plus en réservant une table avec le site la fourchette on a eu -30% sur l’addition."

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"Buenisimos los chipirones a la brasa"

@chemag

"Restaurant de l'hôtel où logent les torreros. Deco qui rend hommage à corrida. 20-30 euros Sans boisson. 32€ menu dégustation "

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"Iberian pork cheek & Orange Salad"

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"Best octopus - nice wine - posh but excellent service. Not cheap ! "

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