210 Grammi Ristorante Laboratorio
210 Grammi Ristorante Laboratorio : Authentique cuisine italienne à Trapani
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, 210 Grammi Ristorante Laboratorio s’inscrit comme une nouvelle adresse incontournable à Trapani, en Sicile. Situé via Giardini, dans le quartier central, ce ristorante offre une expérience culinaire italienne authentique, mêlant tradition et modernité. Son concept innovant de laboratoire de pâtes fraîches, préparées dans une cuisine ouverte, séduit autant les amateurs de pasta que les curieux en quête de nouveautés. La diversité de ses plats, allant des classiques siciliens aux créations originales, en fait un lieu de référence pour les gourmets locaux et touristes. La carte propose aussi des plats de poisson et de viande, accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisie pour sublimer chaque saveur.
L’ambiance du lieu est à la fois chaleureuse et contemporaine, avec un décor soigné qui invite à la détente. La décoration moderne, combinée à une atmosphère conviviale, crée un cadre parfait pour un repas entre amis ou en famille. La cuisine ouverte permet aux convives d’observer la préparation des pâtes, renforçant la transparence et la convivialité. La qualité des produits, la maîtrise des techniques et l’attention portée au service font de 210 Grammi un restaurant italien reconnu pour son excellence. Ici, chaque plat raconte une histoire, entre tradition sicilienne et innovation culinaire, dans un environnement où il fait bon partager un moment gourmand.
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"SUPERBE, nous avons mangé comme des rois ! En terme de qualité prix c’est le top, nous avions entendu parlé du couscous de mer (spécialités à goûter ici) c’est l’endroit parfait pour l’adopter. Un Conseil en vin de la part du personnel parfait, présentation de chaque plats!! Une connaissance des produits. Le personnel très attentionné. Je vous le recommande vivement 🤌🏼"
@nonord
"cous cous alla trapanese spaziale! ottimi anche gli antipasti ma consiglio di non esagerare, piatti abbondanti!"
@agatania
"Pasta buona consigliato da sara mai stata"
@lanzi_g
"Buone le busiate con pesto alla trapanese "
@nadia.agrillo
"Alcuni piatti decisamente sopra la media (come le trenette cacio e pepe con tartarre di gambero rosso e perlage di tartufo nero o il battuto di gambero rosso su letto di stracciatella di burrata, perlage di basilico e uova di salmone), ma servizio molto lento la domenica "
@giulia0209
"Pasta ottima. Le busiate spaziali"
@georgette25