The Greenhouse

The Greenhouse : Restaurant Michelin à Dublin

Fondé en 2014 par le chef Mickael Viljanen, The Greenhouse est rapidement devenu un incontournable de la scène gastronomique irlandaise. Situé dans le quartier de Dawson Street à Dublin 2, ce restaurant Michelin a su allier innovation et tradition pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis ses débuts, il a été reconnu pour sa cuisine inventive et son service impeccable, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une balade gourmande.

Le restaurant se distingue par ses spécialités mêlant influences irlandaises et scandinaves, avec un accent particulier sur les produits locaux et de saison. La carte variée met en avant des plats créatifs et raffinés, faisant de chaque visite une aventure gustative. La renommée de The Greenhouse repose aussi sur ses distinctions, notamment sa étoile Michelin, qui témoigne de son excellence et de son engagement envers la qualité.

L’ambiance du lieu est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor épuré et contemporain. La salle, lumineuse et élégante, invite à la détente, offrant un cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable. La décoration soignée et l’atmosphère conviviale font de ce restaurant un lieu où il fait bon se retrouver pour une balade gastronomique inoubliable à Dublin.