Gaya Cuisine De Bords de Mer Pierre Gagnaire
Gaya Cuisine De Bords de Mer Pierre Gagnaire

Gaya Cuisine De Bords de Mer Pierre Gagnaire - Gastronomie & Vue

Gaya Cuisine De Bords de Mer Pierre Gagnaire, situé avenue de La Falaise à Chatelaillon Plage, a ouvert ses portes en 2019. Fondé par le chef étoilé Pierre Gagnaire, cet établissement fait partie du complexe La Grande Terrasse, un lieu emblématique de la côte charentaise. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence en matière de gastronomie en bord de mer, attirant les amateurs de cuisine raffinée et de paysages marins. Son emplacement privilégié et son cadre élégant en font un lieu incontournable pour une escapade gastronomique.


Ce restaurant gastronomique se distingue par sa cuisine inventive, mettant à l'honneur les produits de la mer et de saison. La carte propose un menu dégustation avec accords mets et vins, comprenant notamment des tartares, des poissons comme le saint-pierre, et des plats élaborés à partir de produits locaux. La terrasse, idéale pour profiter du soleil et de la vue sur l’océan, ajoute une dimension supplémentaire à l’expérience culinaire. Le service attentionné et la qualité des plats font de Gaya un établissement de choix pour une expérience gastronomique mémorable.


L’ambiance y est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec une décoration moderne et lumineuse. La salle, élégante et confortable, offre une vue imprenable sur la mer, tandis que la terrasse permet de dîner en plein air dans un cadre idyllique. Que ce soit pour un repas en famille, en couple ou entre amis, l’atmosphère y est conviviale et raffinée, idéale pour savourer un moment d’exception au bord de l’océan.


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357 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Hotel #Gastro #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Expérience inoubliable en bord de mer-Carte Pierre Gagnaire "

@jblaroseraie

"Une superbe vue, une salle magnifique et un très bon repas"

@fannyweil89gmail.com

"testé avec Annick resto étoilée Pierre Gagnaire"

@brigittecharalambous

"Très bon travail autour du Homard. "

@cecile.figard

"Restaurant 1 etoile de pierre gagnere"

@blandin.eric

"Le Bistrot du MGallery dispose d'une terrasse magnifique et promet un grand standing...avec le prix qui va avec mais pour une qualité moyenne. Dommage, la cuisine ouverte en plein vent transforme la salle en friterie de luxe. "

@robin

"Bistrot Restau pierre gagnante dans hôtel la grande terrasse "

@gilles.simenel

"Restaurant Pierre Gagnaire"

@simon.chtllr

"Restaurant de Pierre Gagnaire "

@eloise.lacotte

"Envie d’une escapade gastronomique au bord de la mer en couple, en famille ou entre amis ? 🌊 Le restaurant @gayalarochellelgt , signé @pierregagnaire à Chatelaillon-plage saura vous offrir un moment unique où gastronomie et tranquillité sont les maîtres mots ! La qualité de cet établissement n’est plus à présenter, le service et la gentillesse du personnel feront de votre repas une véritable expérience hors du temps, dans un cadre unique. 🌅 Côté cuisine, nous avons opté pour le menu dégustation avec ses accords mets et vins 🍷 Le menu dégustation (95€) 🍽 • Tartare de maigre des côtes charentaises, coleslaw de légumes au vinaigre de riz 🐟 * Pâté en croute de viandes blanches, oignons rouges acidulés, vinaigrette de couteaux au soja millésimé * Saint pierre taillé, déclinaison de feunouil et sauce vierge * Paleron de bœuf Black Angus, caviar d’aubergine, arrancini et tomate confite * Pavlova, fruits rouges, coque de meringue craquante, chantilly coquelicot et glace vanille 🏷 Fourchette de prix : Entre 50 et 100 € par personne (hors boisson) Merci à l’ensemble du personnel pour leur accueil et leur gentillesse. À bientôt @gayalarochellelgt 👋 "

@les_gourmets_rochelais

"restaurant gastronomique au top"

@vebonneau87

"Restaurant Pierre Gagnaire. Cuisine de la mer"

@marine.arruabarrena

"restaurant de Pierre Gagnaire "

@audrey.loiseau

"Restaurant de Pierre Gagnaire. Face à la mer. Bistrot également "

@fred.azema

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