La Retenue

La Retenue, restaurant et bar avec vue sur la plage à Fouras

Fondé en 2025 par Anne et Jeanne, La Retenue est rapidement devenu un lieu incontournable sur la grande plage de Fouras, en France. Situé avenue du Général de Gaulle, ce restaurant et bar allie convivialité et authenticité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu unique pour se détendre. Depuis son ouverture, La Retenue s’est distinguée par son ambiance chaleureuse et sa proximité avec la plage, offrant un espace où l’on peut profiter d’une vue imprenable tout en dégustant des plats de qualité.

Ce lieu se spécialise dans une cuisine fraîche et travaillée, mettant en avant des produits locaux et de saison. La carte, volontairement courte, privilégie la simplicité et la saveur, avec des plats qui ravissent les amateurs de fruits de mer, de tapas et de cocktails chargés en alcool. La Retenue est également réputée pour son bar animé, parfait pour un apéritif ou une soirée entre amis, avec une ambiance détendue et un service au top.

L’atmosphère de La Retenue est sublimée par son décor qui évoque un véritable havre de paix sur la plage. La terrasse, avec ses pieds dans le sable, offre une vue panoramique sur la mer, idéale pour profiter du coucher de soleil ou simplement se relaxer en admirant le paysage. Le lieu respire la simplicité chic, avec un mobilier en bois naturel et une décoration qui invite à la détente, faisant de chaque visite une expérience mémorable.