LABALABUSTA : Restaurant méditerranéen et israélien à Barcelone
LABALABUSTA, ouvert en 2024 par un chef passionné, est un restaurant situé dans la rue C/ del Rosselló, au cœur du quartier L'Eixample à Barcelone. Ce lieu innovant revisite la cuisine méditerranéenne et israélienne, offrant une expérience culinaire unique avec des plats végétariens, hummus, shawarma, et autres spécialités du Moyen-Orient. La carte variée inclut aussi des options pour le brunch, le lunch et des tapas à partager, appréciées pour leur fraîcheur et leur saveur authentique. La réputation du restaurant s’est rapidement construite grâce à la qualité de ses produits et à son ambiance chaleureuse, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de découvertes gastronomiques. LABALABUSTA bénéficie d’une reconnaissance officielle, notamment dans le guide Michelin 2024, confirmant son excellence culinaire.
Le décor du restaurant mêle modernité et touches orientales, avec un intérieur cosy et une ambiance détendue. La décoration s’inspire des influences méditerranéennes et israéliennes, créant un espace accueillant où l’on se sent à l’aise pour un repas entre amis ou en famille. La musique d’ambiance, souvent accompagnée de DJ, contribue à une atmosphère conviviale, tout en restant adaptée à la dégustation. Que ce soit pour un brunch dominical, un déjeuner d’affaires ou un dîner décontracté, LABALABUSTA offre un cadre agréable pour découvrir des saveurs du Moyen-Orient dans un environnement stylé et authentique, sans prétention mais avec beaucoup de goût.
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"étoile michelin restaurant vu sur tiktok ça a l’air bon"
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"super. elaborado. precio medio"
@lcheoux74
"Comida Georgiana. Revista Cuina"
@yavanna79
"https://vm.tiktok.com/ZNR24gEFA/"
@adroze
"I walked past it. It’s a Middle Eastern style restaurant that advertises beyond Middle Eastern. It has a Michelin mention "
@ramzia
"Slideforfood plats à tomber par terre "
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"humus amanida sandia calamares pinta "
@mseguibcn
"bon mais cher, pas très rentable "
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"Restaurant où travaille @sliceforfood en apprentissage, qui revisite sur Instagram les plats qu’elle apprend à préparer sur place"
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"Comida tipo árabe muy buens"
@pbelloso95
"Cuisine mediterraneo-orientale. Pour les végétariens mais pas que, les amoureux de humus, légumes rôtis, … Cadre très sympa, bien qu’on peu bruyant. "
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"resto slideforfood apprentie"
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"Guía Michelin 2024 Ingredientes frescos y de proximidad "
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"méditerranéenne food selon Nadine"
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"Shawarma, milhojas de feta y miel i torrija molt bo. Schnitzel, hummus i coliflor bo. En general tot bo pero car pel que donen. Porcions petites. Tenen una birra ipa molt bona. Barbi clarisa i cami"
@garmengol
"menu avec beaucoup de bouffe"
@paleonardito
"Resto cuisine type middle east /cross medi"
@audrey.baruch
"Bon restau au guide Michelin"
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"Top top top. Mais plutôt bruyant. Oriental Israélien "
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"reco Roger B table Michelin"
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"Très bon resto - Guide Michelin"
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"Consigliato da stella bossari"
@mytravelbag
"Mismos dueños que Flying Monkey"
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"https://www.instagram.com/labalabusta?igsh=bnEyNGpwNXN4cGRz"
@lisebnl
"Michelin Star Keine Preise auf der Karte 🫠"
@l.west6
"Fusion Israëlien x Espagnol Amazing"
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"Testé avec Fred et Ju à déjeuner le 30 avril 2024. Très bon Plats végétarien et autres Produits frais et de saison "
@nathsolvet
"Cuisine mediterranneene bon stylé mais un peu cher"
@elise.menendez
"https://www.instagram.com/reel/C5dw8ooI996/?igsh=MTAwZGxuYmF6MzcyMg=="
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"Conseillé par baptiste, super bon "
@ines.sakout5
"middle east food, saw on insta"
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"enriq granadas is a nice little street"
@arigatoai
"Michelin Guide mention 2024 Despite its simple, homely feel, La Balabusta will definitely leave its mark! The Israeli-born chef creates dishes from the Middle East that combine Mediterranean, Sephardic and North African flavours."
@nchavotier
"comida local con seleccion de productos riquisimos"
@raul.glm
"Menú mediodía 19€ entre semana, guía Michelin "
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"Trop cher par rapport à la quantité "
@camilleflorent
"méditerranéen avec Alizeee et famille"
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"Extreem lekker, Israël keuken"
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"israeliano consigliato da papà fortuny"
@giannirocchi
"Cuisine inspirée iranienne"
@claralamia
"ristorante israeliano molto buono, buoni anche i vini "
@pizziolmatteo1
"Israelí. Fui con Néstor cuando vino a trabajar a Barcelona. Pedimos: * Buñuelos de berenjena * Labneh * Shawarma de coliflor"
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"https://maps.app.goo.gl/rnrZ4Mh9W92XKMea9?g_st=ic"
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"Porzioni piccolo, cibo ben fatto. Un po’ caro. Servizio molto male. Influenza arabeggiante/greca/libanese/middle eastern"
@seaeye8
"super israélien avec des bons produits et bons vins, belle déco. réserver avant. environ 30 à 35€ par personne. menu du jour 17,5 avec E/P/D et café ou vin"
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"Ideal para citas. Cocina de Oriente Próximo "
@borjald
"Guia Michelin 23', chef Masterchef "
@celiacarpio
"Israeli cuisine, laid back corner restaurant"
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"Israélien recommandé par Mehdi"
@romainalais
"Israeli cuisine Mainly to share Good flavor A bit expensive Recommended "
@marine_peyru
"Restaurant découvert au hasard très bon accueil chaleureux ambiance avec dj Cuisine hispano-orientale à découvrir "
@doupam
"Cuisine méditerranéenne/levantine, assiettes à partager- bon et bcp d’options vege"
@margot.beclin
"Comida guay al lado de casa"
@sofia.guinea14
"Punt car pel que et donen. Berenjena. Carn bona"
@juliadastis
"Juif inspiration ottolenghi nov22 Xavier Chantal Laurent très bruyant mais à ressayer le midi pas le soir"
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"Fait avec Elaïs et Arthur pour dîner. Très bon, israélien, inspiration Ottolenghi, joli lieu et bcp d’options veggie ! "
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"Israelí. Digestólogo de HUMT. Carete "
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"Adresse très sympa : plats à partager, cuisine du Moyen-Orient, plats goûteux et belle sélection de bouteilles. excellent rapport qualité prix. "
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"Dicen q todas las opciones son parecidas...verdura + tahin"
@alba_marin
"Nice Israeli restaurant with relaxed atmosphere. Nice place to go spontaneous"
@eriklevin
"israelí muy rico, los platos llenan "
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"Michelin star Middle East influence tapas"
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"Libanais excellent cuisine moderne "
@hayti.mr
"shawarma de pollastre halla amb tahini (pa tradicional) feta cruixent amb mel i cítrics boles d'alberginia i feta carxofes amb feta hummus amb bolets"
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"panes deliciosos// middle east food "
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"https://observaciongastronomica.com.Cocina de Oriente Medio "
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"Buenisimo, súper recomendable "
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"Méditerranée, cuisine israélienne sympa et goûteuse "
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"La última apertura de la chef Ronit Stern, a quien conocemos por fundar Crustó e idear el vecino Autorosellón, ha sorprendido a propios y extraños con un local que lleva la cocina israelí de vocación saludable a un lugar más creativo y sofisticado del que nos tiene acostumbrados. La Balabusta es un bonito restaurante minimalista y acristalado, donde nos reciben con el aroma de un pan recién horneado que se puede también adquirir para llevar. Los platos típicos de la cocina de Oriente Medio, con Israel como estandarte, están elaborados con ingredientes de temporada y proximidad de la máxima calidad. Te mostramos en nuestro Instagram una muestra de sus propuestas. Es el lugar perfecto, pues, para disfrutar de una cocina sana y a su vez sofisticada, con platos que apuestan por la verdura sin renunciar a carnes y pescados en un ambiente de lo más contemporáneo."
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"Menú mediodía de cocina middle-east. Local bonito y comida sabrosa, pero algo overpriced. El menú son 18€ sin pan ni refrescos."
@carolventeo