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"Cette institution quintinaise occupe un ancien relais de poste. Sa salle de restauration est étonnante, avec son élégant lambris et sa cheminée en bois sculpté. Le menu change en fonction des arrivages et comprend toujours un plat de viande et un de poisson : bar farci au thym, mignon de porc à la moutarde, etc. Des plats de type brasserie sont aussi proposés, comme le fish and chips ou le tartare de boeuf. A l'étage, l'hôtel compte 10 chambres, en grande partie modernisées."
@
"le taulier très sympathique"
@huggo.poupard