Dorys

Dory's : Seafood authentique à Margate

Dory's est un restaurant de fruits de mer situé au 24 High St, dans le quartier de Margate, au Royaume-Uni. Fondé en 2023 par une équipe passionnée, il s'inscrit dans la lignée de l'engagement d'Angela's, son grand frère, envers une cuisine locale et durable. Ce lieu récent a rapidement su séduire les amateurs de seafood en quête d'authenticité et de convivialité.

Spécialisé dans les petits plats de poissons et fruits de mer, Dory's met en avant la pêche locale et les produits de saison issus des fermes environnantes. La carte privilégie la simplicité et la fraîcheur, avec des huîtres, sardines marinées, tarte au crabe ou encore la fameuse dorade grillée accompagnée de poivrons. Le restaurant fonctionne uniquement en walk-in, permettant aux convives de profiter d'une expérience détendue, en dégustant un verre de vin bio-dynamique ou de découvrir la boutique attenante où acheter des produits frais.

L'ambiance de Dory's est à la fois cosy et moderne, avec une décoration inspirée par la mer, offrant une vue agréable sur la côte. Le décor épuré, mêlant bois clair et touches marines, crée une atmosphère chaleureuse idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La convivialité du service et la qualité des plats en font une adresse incontournable pour tous les amoureux de seafood à Margate.