‘T Kelderke : Restaurant belge traditionnel au cœur de Bruxelles
‘T Kelderke, ouvert en 1980 par une équipe passionnée, est une institution bruxelloise située au 15, rue Grand Place, dans le quartier historique de Bruxelles. Fondé par des restaurateurs locaux, ce restaurant belge traditionnel s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine régionale, notamment grâce à ses plats typiques et son cadre chargé d’histoire. La cave voûtée du 17e siècle confère à l’établissement une atmosphère unique, mêlant authenticité et convivialité.
Ce restaurant bruxellois propose une large gamme de spécialités belges, telles que la carbonnade flamande, les moules, le waterzoï ou encore les boulettes à la Marolienne. La brasserie met un point d’honneur à servir des plats faits maison, avec des ingrédients locaux, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte est simple mais généreuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine belge traditionnelle dans un cadre typique.
L’ambiance de ‘T Kelderke est à la fois intime et authentique, avec un décor qui évoque le passé de Bruxelles. La décoration sobre, les couleurs franches et le mobilier en bois créent un environnement accueillant, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Que ce soit en intérieur dans la cave voûtée ou en terrasse lors des beaux jours, ce restaurant offre une expérience culinaire belge dans un lieu chargé d’histoire, au cœur de la capitale belge.
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NONA
Rue Sainte-Catherine 17/19, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par4951 utilisateurs
Peck 47
Rue du Marché aux Poulets 47, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par3633 utilisateurs
Fin de Siècle
Rue des Chartreux 9, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par3146 utilisateurs
Noordzee
Rue Sainte-Catherine 45, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par3069 utilisateurs
Madame Moustache
Quai au Bois à Brûler 5/7, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par1790 utilisateurs
Le Conteur
Rue marché aux poulets 32, Bruxelles 1000
Ajouté par1808 utilisateurs
Frites Atelier
Rue Sainte-Catherine 32, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par1727 utilisateurs
Friterie Tabora
Rue de Tabora 2, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par1723 utilisateurs
Yi Chan
Rue Jules Van Praet 13, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par1353 utilisateurs
Umamido
Belgium, Sint-Katelijneplein 1, 1000 Brussel, Belgique
Ajouté par1241 utilisateurs
"Ate here twice, good mussels with a great view! Interior was also cool and cave-like. "
@alexkay98
"La Carbonnade à la Flamande estuvo buena y la Grimbergen Blonde excellente. Lo que más gocé fue la gran vista y el buen servicio."
@ricardo.goca90
"Cibo tipico belga molto buono, posto accogliente e caldo, servizio buono. Posizione bellissima, avevamo paura fosse una trappola per turisti, invece siamo rimasti sorpresi positivamente. Ambiente tipico e cucina tipica. Zuppa di cipolle e cozze strepitose!!"
@thomsnaaa
"Spécialité belge : carbonnade à la flamande Sur la Grand-Place de Bruxelles"
@lucas.doitrand.12
"adresse incontournable de la cuisine belge 45€"
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"Très bons plats locaux Ambiance au top (sous-sol avec des arches)"
@lucie.remond
"Specialità fiamminghe: stufato e bistecca di cavallo"
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"Comes en el interior de “cueva” de ladrillo, tienen horse steak "
@marijose.diaz20
"Repas du soir. Cadre au top ! Intimiste. En direct de la Grand Place. Plats typiques ! Si vous voulez manger local c’est la bonne adresse. Belles portions. Point négatif les prix peuvent vite monter en fonction des plats. "
@justine_vanot
"estaminet, cave/décor d'antan, 09/25"
@arnaudlj92
"Plus d'infos dans le Cartoville Bruxelles 2026 (Quartier A) !"
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"resto belge très fréquenté "
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"propose des plats régionaux dans une cave voûtée du 17e siècle pris entre 20 et 30 € spécialité cuisine belge traditionnelle ambiance intime et chaleureuse"
@eileen.castano
"Super resto sur la grande place, dans une vieille cave. De super bons plats typique"
@lordmy.hugo
"01/11/2024 avec maman boulette à la marolienne 7/10 beau décor "
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"Plus d'infos dans le Cartoville Bruxelles 2024 (Quartier A) !"
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"Recommandé par un audité bruxellois Penser à réserver"
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"Entrée sous l'escalier Carbonade, waterzoï jambonneau caramélisé mousse au choc, tiramisu spéculos 100€ EPD a 2 avec bière 2015 toujours d’actualité en 2024 Fermé dim soir lundi soir et mercredi ? "
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"Restaurant en terrasse sur la Grand place ou en intérieur dans une cave voûtée très sympathique ! Des plats très bon et bien garnis, une cuisine authentique et savoureuse !"
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"Tipo sotto tera Top piazza principale "
@jan13
"très bonne carbonade flamande, pain et blanche de Bruges"
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"Une cave séculaire pour découvrir la cuisine belge de tradition "
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"À tester : boulettes à la marolienne Cinquièmes Meilleures carbonnades flamandes de Bruxelles 2024 d’après un concours de BXLove."
@theo.gillet3
"resto tradi pour les plats typiques belges hyper bien servis"
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"spé belges dans une cave ou terrasse l'été €€"
@capslaterreur
"Adresse recommandée par Josi ( plat de poisson à tester : "
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"Expensive because in the most touristy area in town but really cool place. Traditional Belgian cuisine, nothing fancy but good "
@tesshartmann29
"Très bon carbonnades à la flamande "
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"Sa situation privilégiée sur la Grand Place ravira les nostalgiques du vrai Bruxelles (son nom signifie «la p’tite cave» en bruxellois). L’authenticité de cette ancienne cave voûtée du 17e siècle, la simplicité, le tout allié à la cuisine du terroir font le charme de ce lieu. Dégustez-y une excellente carbonnade à la flamande. Pensez peut-être à réserver."
@kinearoundtheworld
"L’une des institutions de notre capitale n’est autre que cette adresse située en plein cœur historique de la Grand-Place. Cette ancienne cave voûtée datant du 17e siècle attire une fidèle clientèle souvent belge, mais aussi internationale puisque c’est ici que vous pourrez vous délecter de tout un tas de spécialités belges : des moules au waterzooi en passant par le lapin à la gueuze ou les chicons gratin. Mais l’un des plats les plus populaires de la maison, c’est les Boulettes à la Marolienne, soit des ballekes qui baignent dans une sauce à base de gueuze."
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"Estaminet classique! Valeur sûre"
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"Restaurant bouffe locale, Carbonnade flamande "
@laulastico
"Emplacement atypique: sous la grand place. Spécialités belges "
@laura_phm
"Cadre sympa, plats passables"
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"une cave voûtée séculaire pour découvrir la cuisine belge traditionnelle"
@madamedevore
"Traditionnel belge Plutôt cher mais bon Le restaurant se trouve dans une cave, ambiance sympa. Beaucoup de viande mais quelques options poissons (végé pas sûr par contre)"
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"Cuisine typique bruxelloise sous la grande place"
@cooltaville
"Cuisine belge, a la grand place"
@laurie.he
"La carte opte pour une petite restauration basée essentiellement sur des produits simples : tartines, salades, omelettes, soupes, tartes sucrées ou salées. Mais les plus gros mangeurs seront heureux : on y trouve aussi l'essentiel de la carte du fameux 't Kelderke voisin mais sans la cave ! Moules, stoemps, boudins, waterzooi, et autres croquettes aux crevettes : des plats bien de chez nous préparés en cuisine jusqu'à 23 h ! Différence de taille, le cadre plus contemporain avec un décor et du mobilier sobre et des couleurs franches."
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"11/11/21 - JULIEN - restaurant sous les voûtes en brique de la grande place - cuisine traditionnelle - tout est fait maison - lapin à la Gueuze excellent "
@florian.ugolin
"Demander Sayid de la part de F. lalanne"
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"Cuisine traditionnelle belge"
@bonap.gab
"institution, voutes en briques"
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"Cuisine belge dans ancienne cave voûtée "
@benyettousafia
"Adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine belge que cette ancienne cave voûtée ! Cuisine classique rondement menée et surtout situation idéale sur la Grand Place sont les principaux atouts. L'ambiance est à la détente. A la carte, stoemps, moules, croquettes de crevettes ou pavés grillés aguichent aux côtés du lapin à la gueuze. Ajoutons une Maes ou une Hoegarden bien tirée et tout est là pour enchanter les visiteurs d'ici et d'ailleurs. Service quasi non-stop jusqu'à minuit."
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"emplacement chouette sur gd place. bouffe pas incroyable"
@manon.dlffr
"cuisone typique bruxelloise dans une cave de la grand place "
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"Cuisine traditionnelle belge "
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"Adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine belge que cette ancienne cave voûtée ! Cuisine classique rondement menée et surtout situation idéale sur la Grand Place sont les principaux atouts. L'ambiance est à la détente. A la carte, stoemps, moules, croquettes de crevettes ou pavés grillés aguichent aux côtés du lapin à la gueuze. Ajoutons une Maes ou une Hoegarden bien tirée et tout est là pour enchanter les visiteurs d'ici et d'ailleurs. Service quasi non-stop jusqu'à minuit."
@cassandre.g
"diné avec l equipe corse lors de la soirée découverte de la Corse"
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"Bon rapport qualité prix Spécialité belge "
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"Resto belge pittoresque et plat typiques - vue sur blog gastronomique "
@olivia.c5
"Equipe professionnelle et repas de qualité"
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"Decent local food in an impressive spot. Not a lot to choose from."
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"Manger sur la Grand-Place ou impressioner des invités qui visitent Bruxelles, sans se ruiner, c'est possible dans cette brasserie ! "
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"emplacement chouette sur gd place. bouffe pas incroyable"
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"Cave voûtée séculaire. Tradition : croquettes de crevettes, chicons au gratin, waterzooi, Tiramisù aux spéculoos. plat 14-27€."
@laurepaoli
"Cuisine traditionnelle belge "
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"Ristorante buono. Essendo in Grand place non è economico"
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"Croquettes de crevettes ; chicon "
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"Moules crevettes ou pavés de grilles . Carte 35 eur"
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"toeristisch eten niet meer zo goed als vroeger"
@jens.vl
"emplacement chouette sur gd place. bouffe pas incroyable"
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"emplacement chouette sur gd place. bouffe pas incroyable"
@manondlffr
"Stoemp spécialité Bruxelles à goûter."
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