'T Kelderke

‘T Kelderke : Restaurant belge traditionnel au cœur de Bruxelles

‘T Kelderke, ouvert en 1980 par une équipe passionnée, est une institution bruxelloise située au 15, rue Grand Place, dans le quartier historique de Bruxelles. Fondé par des restaurateurs locaux, ce restaurant belge traditionnel s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine régionale, notamment grâce à ses plats typiques et son cadre chargé d’histoire. La cave voûtée du 17e siècle confère à l’établissement une atmosphère unique, mêlant authenticité et convivialité.

Ce restaurant bruxellois propose une large gamme de spécialités belges, telles que la carbonnade flamande, les moules, le waterzoï ou encore les boulettes à la Marolienne. La brasserie met un point d’honneur à servir des plats faits maison, avec des ingrédients locaux, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte est simple mais généreuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine belge traditionnelle dans un cadre typique.

L’ambiance de ‘T Kelderke est à la fois intime et authentique, avec un décor qui évoque le passé de Bruxelles. La décoration sobre, les couleurs franches et le mobilier en bois créent un environnement accueillant, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Que ce soit en intérieur dans la cave voûtée ou en terrasse lors des beaux jours, ce restaurant offre une expérience culinaire belge dans un lieu chargé d’histoire, au cœur de la capitale belge.