La france Bio
Ce restaurant végétarien-salon de thé a ses habitués sur le Cours où la tendance bio-vegie-locale a bien pris. Comme il se doit, Monsieur Akif le patron et Monsieur Jacques en cuisine proposent des formules évolutives au gré des saisons. Ils suivent l'arrivage de leurs fournisseurs, qui sont pour la plupart des producteurs en agriculture biologique de la région. Goûtez à leur veggie burger, au wok de saison avec ses lentilles et son riz de Camargue ou encore à leur couscous végan. L'accueil est décontracté et sympathique. Qui a dit que la cuisine végétarienne était triste ?
