한석화 hansukwha bibimbap

한석화 hansukwha bibimbap : le meilleur restaurant coréen à Séoul

Fondé en 2023 par un chef passionné, 한석화 hansukwha bibimbap est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier de Mapo-gu à Séoul. Ce petit restaurant, tenu par un seul cuisinier, propose une expérience culinaire authentique, centrée sur le bibimbap, un plat emblématique de la cuisine coréenne. La simplicité et la qualité des ingrédients, ainsi que la convivialité du lieu, attirent aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d’un repas traditionnel. La carte, traduite en français, propose deux options de bibimbap, à 9 000 et 12 000 won, avec la possibilité d’ajouter du fromage ou de demander une version moins épicée. La cuisine est faite maison, avec des ingrédients frais, et le chef veille à satisfaire chaque client avec attention. La petite salle, chaleureuse et intimiste, offre un cadre parfait pour découvrir la gastronomie asiatique dans une ambiance authentique. Le site officiel est accessible via http://instagram.com/hansukwha, où l’on peut suivre les actualités et les menus du restaurant.